何か店名が気になったんで、寄ってみましたぜ！














　





　ちゃんこつけめん でれ助！















　「でれ助」はさておき・・・






















　ちゃんこつけめん！！？






　チャンコ鍋のつけ麺バージョンっていうコトなのか！！？










　だとしたら、とっても食べてみたいんだけど！










　たとえ、あんまりチャンコ鍋っぽくないヤツが出たとしても「ちゃんこつけめん」とはコレだ！っつ～感じで、かなりイイ感じでブログに取り上げるコトが出来るんじゃなかろ～か！？























　とにかく・・・



















　とにかく、ネタにして下さいという気迫がヒシヒシと伝わって来てるぞ、コチラの店！












　コレは食べなきゃしょ～がないでしょ！





　食べてブログに絶対取り上げなきゃ、ブロガーとしてダメだろ、コリャ！！






















　・・・ってな具合でややアブノーマルで勝手なハイテンションを内に秘めながら（←バカ!w）来店してみたぜ！






























　オープンしたのは、一昨年の４月！











　店内はかなり清潔感があったぜ！











　先客は二人ほど！












　カウンター越しの厨房には、ご主人一人だけ！
















　券売機で食券を購入して、その食券をご主人に渡してからカウンター席に着席！





















　そして１０分ぐらい待ってから、よ～やくお目当ての“あのメニュー”がやって来たぜ～♪


　 [新ラーメン屋めぐり　その１１３・・・ちゃんこつけめん　でれ助＠塩尻]の続きを読む

　飛騨高山ラーメン屋めぐり＆パフェラッチ＆夜の松本ラーメン屋めぐり！














　いよいよ完結編！

















　飛騨高山の名店「豆天狗」と「まさご」で魚介ダシが際立つ飛騨高山ラーメンを！





　高山の古い町並みの中にある「cafe青」にて具材豊富な抹茶パフェを！





　そして松本の新店「あずさ川らあめん つき」でコッテリとした背脂豚骨醤油ラーメンを食べたその日・・・




















　まだ腹の中に若干のゆとりがあったオレは、最後の締めくくりっちゅ～コトで・・・












　








　三ツ矢堂製麺へ行ってみたぜ！







　東京・中目黒を拠点に、現在２２店舗ほどのチェーン店があるつけ麺専門店！









　テレ朝系のバラエティ番組「ぷっすま！」で取り上げられたのを見てから、行ってみたいって思ってたんだよね～♪









　そしてパソコンで検索してみたら、長野市や松本にも支店があるっていうんで、そこらへんを宿題店として、来店出来る日を心待ちにしていたぜ！

















　ちなみに今回の松本店が出来たのは今年４月！



　オープンてから、まだそんなに経っていなかったんだね～！

























　店に到着したのは、午後８時半頃！




　店内は満席で、およそ１０分ほど外で空席待ちしてからの入店でしたぜ！








　なかなか大盛況のよ～です！














　さてそんな大盛況のつけ麺の有名店で今回オレが頂いたのはやはり・・・


　 [新ラーメン屋めぐり　その１００・・・三ツ矢堂製麺　松本店＠松本]の続きを読む

　









　飛騨高山ラーメン屋めぐり＆パフェラッチを見事にやり遂げたその後、オレはそのまま真っ直ぐ帰宅の途に着いた・・・






















　・・・ワケもなく！










　信州・松本へ寄り道！！
























　しかも飛騨高山でラーメン二杯とパフェを食べたにも拘わらず・・・










　またラーメンを食べちゃったりして♪







　この店でね・・・







　










　あずさ川らあめん つき！





　信州ラーメン四天王の一人・堀江勇太氏が手掛ける松本の名店「らぁめん寸八」の暖簾分け店として、今年の２月にオープン！





　老若男女、ラヲタさんから家族連れまでみんなが気軽に味わえるラーメン作りを目指している！









　ちなみに店主の丸尾さんとは４月の「信州麺戦記」（遅まきながら、来月あたりそろそろ描こ～かな）で初めてお会いした以来、今回の初来店で２度目！








　更に「麺戦記」よりも前には、某軽井沢のマスターの依頼で、当時まだ会ったコトの無かった丸尾さんの似顔絵を描いたっていうのもあったなぁ・・・












　とにもかくにも、お久しぶりでしたぜ！

















　さてそんな初来店の今回は、本店・寸八ゆずりの醤油豚骨ラーメンを味わいたかったので、コチラを頂いてみましたぜ！


　 [新ラーメン屋めぐり　その９９・・・あずさ川らあめん　つき＠松本]の続きを読む

　新外食めぐり１０軒目は１０ってコトでコチラの店、行かせて頂くとするぜ！











　


　


　木曽路にある讃岐うどんの店十喜（“とき”って読んでくれ！）








　信州で、本格的な讃岐うどんが堪能出来るお店♪
















　ラーメンとかだけじゃないのよ～♪



　うどんや蕎麦だってタマ～に行くのよ～～～ん♪♪












・・・ってなワケで、ケータイの位置ゲーの為の長距離オーバードライブを敢行した帰りに立ち寄ってみたぜ！




















　店内はカウンター席も設えた和風な造り！







　そしてもちろん店員さんも和装！


　特に女性の店員さんのシックな着物に、ちょっと萌え～～～な気分のオレだったぜ！！（微笑）













　さてそんなコチラのお店で今回頂いたのが・・・


　 [新・外食めぐり　その１０・・・讃岐うどん　十喜＠塩尻]の続きを読む

　とある日曜日の夜！









　オレは、とある約束を果たすべく、久しぶりにあの店へと乗り込んでみたぜ！










　

　スマヌ！またまた撮影を忘れてしまいました！！なので、今回もまた前回使用した写真で！






　安曇野（穂高）の実力派ラーメン店麺ちょび ほた丸！！






　信越麺戦記の帰りに立ち寄って、マリンブルーな衝撃のラーメン「青色一号」に驚き、そしてその旨さに満足した時以来の来店！








　店内は先客２人！ど～やら、ラヲタ野郎コンビの常連さんらしい！








　そしてカウンター席に囲まれた厨房では、この店のマスターの“麺ちょび野郎”が楽し気に仕込み作業を繰り広げていたぜ！


















　早速カウンターの一番隅っこの席に着いて、メニュー表を眺める！










　すると・・・








　「燕三条系、ありますよ♪」





　・・・と、麺ちょび野郎が、オレに一言！














　燕三条系だと！！？






　我が故郷・新潟のラーメンがあるだとぉぉぉ！！？（地方は違うけどね）w









　その一言に触発されたオレは・・・


　 [新ラーメン屋めぐり　その４３・・・麺ちょび　ほた丸＠安曇野　③]の続きを読む

　

　諏訪湖のほとりの「宮坂商店」→ラーメンイベント「信越麺戦記」の信州若手四天王のラーメンを食したその日の夜、オレとハードな母上は、毎度お馴染みのおデブFPのお招きで、久しぶりにコチラのお店へと向かったぜ！







　
　※注　スンマセン、この時店の写真撮るのを忘れてしまいました！写真は前回の訪問の時のモノです！

　　
　

　穂高の麺ちょび ほた丸！












　今年の冬の「信州ラーメン屋めぐり」以来、２度目となる今回の訪問！






　マスターも、相変わらずのノリ！





　そしてエスコート役のおデブFPも相変わらずの重量！（←スマヌ!）















　ただ・・・







　今回オレが頂いたラーメンは、ほた丸の「相変わらず旨いラーメン」とはひと味もふた味も違う、まさに驚愕の一杯だったのだ！！












　その驚愕の一杯・・・







　まさにラーメンの常識を覆すヴィジュアル！







　「ラーメンとは絶対に○○であるべきだ！！」とか「ラーメンに○○とは邪道だ！！」ってな具合のセリフを熱く唱えている方・・・



　その一杯を見るコトは、あまりオススメしないぜ！


　好奇心旺盛な方々は是非とも見て欲しいぜ！











　その一杯とは・・・







　コイツだ！！

[新ラーメン屋めぐり　その２７・・・麺ちょび　ほた丸＠安曇野　②]の続きを読む

　前回の続き！！！




　・・・・・っつっても、前回の記事から随分ご無沙汰でしたぜ！遅くなってスンマセン・・・・・














　そんじゃ・・・・・・













　GW前半戦の頃のコト！



　・・・・・ね♪メチャメチャタイムリーな感じからかけ離れているでしょ？


　重ね重ね、スンマセンですぜ！！


















　オレは諏訪湖沿いの「宮坂商店」で“ぎょってり”してから、コチラへ向かうべく車を爆走させてみたぜ！（微笑）









　ジャスコ松本南店の南側駐車場で行われていたラーメンイベント信越麺戦記！


　

　長野の有名ラーメン店と新潟・富山・石川それぞれの県の人気店が出店していたぜ！













　
　










　GW中とあって、会場はなかなかの大賑わい！！






　そして会場には・・・






　おぉぉ！




　群馬のハードなラーメンゴッドマザー・こんちゃんがっっっ！！











　そしてその周辺には・・・







　長野のラーメンブロガーの大御所・まちゃさんに、“麺々”なプリティウーマン・まゆさんがっ！







　そして以前お会いした「あってりマニア」のみなさんや、信州のつわものラヲタ軍団の皆々様が顔を連ねていたぜ！









　そんなテンション高めなこの会場で、今回オレが頂いたのがコレ！

　 [新ラーメン屋めぐり　番外編その１・・・信州若手四天王＠信越麺戦記　Part2]の続きを読む

　赤テリ兄貴とCUTiEさん、そしてこや。氏と行った、信州ラーメンツアー’１０冬！！



　・・・・・いよいよ完結編！







　上田の「寸八」２号店の「はち」、穂高のルーキー「麺ちょび　ほた丸」、そして松本の「ちょもらんま」にて、ラー博でのリベンジを見事に果たした後、今度はこや。氏の先導で、あの名店へ・・・・・・・・・・








　


　


　こや。氏一押しの寸八（”ずんぱち”って読んでくれ！）











　今回のラーメンツアーの１軒目「はち」の本家である、長野屈指の人気ラーメン店！


　

　


　久々の来店だ！！










　さて、ココはひとつ分家の「はち」と本家の「寸八」との豚骨醤油らあめん食べ比べと行きたいトコロだったが、今回は限定メニューにも弱いオレってコトで・・・・・

　 [新ラーメン屋めぐり　その６・・・らあめん　寸八＠松本]の続きを読む

　赤テリ兄貴とCUTiEさんと行った、信州ラーメンツアー’１０冬！！



　・・・・・の、第３弾！







　上田の「寸八」２号店の「はち」、穂高のルーキー「麺ちょび　ほた丸」と渡り歩いた一行は、夕方に松本に到着！





　到着後、市内の某ファミレスで中休みのティータイムとシャレこんでから、今度は今やすっかり松本市民のおデブFP・こや。氏と合流！！






　


　そして合流後に向かったお店ってのが、ココ・・・・・





　




　俺らラーメン　ちょもらんま！！




　

　今回が初来店ではあるが、実は一昨年の信州ラーメン博にも出店してまして、その際にオレもコチラのラーメンを頂いたコトがあります！！










　そんなワケで、数年ぶりとなる「ちょもらんま体験」！！




　今回オレが頂いたメニューってのが・・・・・・


　
　　 [新ラーメン屋めぐり　その５・・・俺らラーメン　ちょもらんま＠松本]の続きを読む

　赤テリ兄貴とCUTiEさんと行った、信州ラーメンツアー’１０冬！！







　上田の「寸八」２号店の「はち」で、本店とはまた違った味わいの豚骨醤油らあめんを味わった後、オレたちが向かったのは・・・・・





　



　







　安曇野（穂高）のルーキー麺ちょび　ほた丸！！



　昨年の暮れ頃に、３０時間ぶっ通し営業・・・・・またの名を３０時間ひとりでできるもん営業を敢行した、信州ラーメン界の活きの良すぎるおちゃめなマスターがいるお店！！






　コチラのマスターとは以前、あの某ラーメン店の忘年会でご一緒させて頂きまして・・・・・


　
　あの時は、とんだ酔いどれ野郎だったみたいで、ほんとスンマセンでしたぜ！！（汗）









　そんなワケで、その忘年会以来の、久々の再会となった今回！



　そして、コチラの店では「初めまして」だった今回！



　


　オレが頂いたのが、コチラ↓

　 [新ラーメン屋めぐり　その４・・・麺ちょび　ほた丸＠安曇野]の続きを読む