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ネタチョーでGO!!

ハッキリ言って”過去ネタのオンパレード”!!それでもよろしければ、楽しんで行って欲しいぜ!!!

今日の逸品 その13・・・男前豆腐店の「がんも番長」

  昨日、ジャスコでまたまたとんでもねぇ~代物をみつけちまったぁ~!それが、コイツさ!!

 20060306234635.jpg


 前回の豆腐屋ジョニー(今日の逸品その9)とはいわば親戚筋の荒くれモノ、がんも番長よ~!

 普通のよりサイズがデケぇ~し、そしてたまねぎ、にんじん、ごぼうがたくさん入っていると来やがる!それが2個入りで、お値段¥198だったぜぇ!

 あの、ジョニーの兄貴のもうまかったからな!今回も大当たりに違ぇ~ね~!

 そんなワケで、昨日買ってから冷蔵庫に(大切に)保管して、今日酒のお供に頂いたという寸法よぉ!パッケージに書いてあった通りに、レンジでチンしてから、しょうが醤油で頂いたゼ~!!
 
 20060306234652.jpg


 うおおおお~!!うめぇぇぇ~じゃね~かぁぁぁ!!!

 コレを食べながら望郷の念にかられること請け合いじゃねぇ~かよ!ああ~故郷の味だよ~!それくれ~にうめ~ってことだよ!!(何言ってっか、こっちもよくわかんなくなっちまったよぉ~!)

 とにかく、今夜の酒はコイツのおかげで格段とうまかったぜ!

 ありがとよ!

 
 20060307003006.jpg



 お~っと、そんじゃ再び男前豆腐店のHPの紹介だぜ!!
 http://www.sanwatouyu.co.jp
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テーマ:♪おすすめ♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2006/03/06(月) 23:57:33|
  2. 逸品ネタ
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ラーメン屋めぐり’06その19 美幌@太田

 昨日のラーメン屋めぐり、2発目!!

 麺治のつけ麺を堪能してから、その晩は太田駅前から7、800mくらいの所にあるお店「美幌」にて夕食のラーメンを頂いた!

  20060306185340.jpg



 この店もまたインパクトのある老舗!

 ここの店主は大の鉄道マニアだそ~で、店内の壁には、電車の看板が立て掛けられまくっていました!圧巻です!更には入口付近には電車の座席シートが、レジの真上には「駅長室」の看板が!コレだけでもスッゲー楽しい雰囲気!!


 そんな雰囲気のこの店での今回のオーダーは、この店の看板メニューともいえる美幌ラーメン(¥1200)

20060306185359.jpg




 麺・・・太さはやや中くらい、やや縮れ気味。茹で加減は柔らかめ。
 スープ・・・にんにくがきいてそうな濃いめの特製味噌スープ!しかし、意外にあっさりとした後味。さらに、油(ラード?バター?)が多めに入っていたので、なかなか冷めない。猫舌でもって汗っかきなオレには、ちょっと厄介な代物!でも旨いよ~!

 そして、中に入っていた具がまたいろんなヤツが入っていたんだなぁ~!確認できたのは・・・豚挽き肉(ちょっと少なすぎかな~)、白菜(これはデカかったな)、にら、モヤシ、玉ネギ、椎茸、しめじ、更にはなめこまでも!他にも何かあったよ~な・・・


 なかなか旨かったっス!そして久々に大汗かきました!また行って見たいです!


 それから、鉄道マニアの店主!頑固な職人キャラ全開です!

「いらっしゃいませ」も言わない時があります!でもその日、主(あるじ、推定年齢60歳ぐらい)はピアスをしていました!意外とファンキーキャラなのかも。

 最後に、下の写真はオレの座ったカウンター席の真後ろにあった、この店のコレクションのひとつ、信号機です!

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う~ん、かなり年季が入ってそうだな、オイ!

 20060306231813.jpg



 群馬県太田市飯田町693
 11:45~13:45 18:00~20:30
 火曜定休(祝日の場合は翌日)

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2006/03/06(月) 23:28:05|
  2. 太田・館林のラーメンネタ
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ラーメン屋めぐり’06その18 麺治@太田

 遅ればせながら、昨日のネタを・・・。

 
 ラーメン屋めぐり・・・昨日は栃木との県境に位置する太田市にて2件訪問!

 その1件目は、店主が無類のラーメンフリークだという「麺治」にて昼食を!

 20060306185227.jpg


 県道38号線、伊勢崎足利線沿いにあります!つーか足利が目と鼻の先にあります!

 店内はカウンター席のみの質素な造り!ラーメンフリークらしく店内には、「栃木のラーメンガイドブック」やら「美味しんぼ ラーメン篇」なんていうコミック本も置いてありました。

 そんな超ラーメン好きな店主のコダワリの逸品を頂いてみたゼ!

 それが、つけめん大盛(¥700)味玉(¥100)だ!!


 まずは、麺!!
 
 20060306185251.jpg


 モチモチして、そしてツルツルシコシコしていてうまかったゼ!つけ麺用の麺の王道を行っている麺だね!


 そして、つけ汁!

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 鰹と豚骨のダブルスープ!鰹ダシの香りが効いていて、豚骨ダシのこってり具合がスープに深みを与えている!この二つのスープのハーモニー、イイですよ♪

 中の具材もまたイイ!

 チャーシュー・・・やや大きめのヤツが一枚、スープの中に潜伏!パサつかずしっとりと仕上がっています。味も丁度良いでしょー!
 メンマ・・・穂先メンマですね。柔らかくてイイ!
 茹でキャベツ・・・たまーにありますね、コレをつけ麺の具材に使用しているお店って。サッと茹でた程度かな?結構シャリシャリ感が残っています!
 玉ネギ・・・みじん切りとまでは行かないくらいの、結構大きめサイズに切られて出てきた。これもまたシャリシャリして、いい食感だった。しかしやはり食後の口の中は、ネギの香りが立ち込めることは間違いないだろう!
 そして、トッピングの味玉・・・濃いめの味付け。しかも黄身のど真ん中まで味が染み渡っていた!スッゲーイイぜ!


 このつけ汁に、カウンターに置いてあるハラペーニョソースを振りかけると、辛さで味がますます引き締まり、イイですよ!

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 最後のスープ割りも、滑らかな味になって良かったゼ!

 ちなみにこの店は、開店してから何回か、つけ麺の汁を改良しているようです。現に、去年行った時のつけ麺の汁と今回の汁は具が違っていました!汁の味はあまり変わってなかったようですが。

 今後、何回またリニューアルされるんでしょーか?いつ完成型が出来るのでしょーか?

 それが出来るまで、主(あるじ)の飽くなき挑戦は続く!


 20060306220047.jpg



 群馬県太田市市場町773-1
 11:30~14:30 17:30~21:00
 月曜定休

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2006/03/06(月) 22:17:48|
  2. 太田・館林のラーメンネタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

プロフィール

GIRUSAMA

Author:GIRUSAMA
 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
 二郎系、上等♪w
 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
 タレカツ丼もこよなく愛する男!
 ポッポ焼きもこよなく愛する男!
 もも太郎(セイヒョーのかき氷バー)もこよなく愛する男!
 「のっぺ」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「万代太鼓」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「流れ梅」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「葡萄紀行」も結構愛する男!
 加島屋の「鮭の味噌漬けほぐし」もこよなく愛する男!
 醤油赤飯もこよなく愛する男!
 笹団子は・・・まぁまぁ愛している男!
 だるま弁当や峠の釜めし、登利平の鳥めし弁当もそこそこ愛している群馬在住の男!
 飯島商店の「みすゞ飴」や、小布施堂の「栗鹿の子」にも目がない、長野県近辺在住の男!
 某謎のラヲタ軍団の団員7号
 その某謎のラヲタ軍団の団長、すでにブログ引退
 えせイラストレーター
 オトボケ野郎
 すっとこどっこい
 おっちょこちょい
 陽気な酔っ払い
 結構実は、寂しがり屋さん
 ちょっと自虐屋さん
 下衆野郎
 よく言えば「汗っかき」
 悪く言えば「多汗症」
 不器用ですから・・・・・
 ビートルズだったら、ジョン
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 たま~に、引きこもり
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 ・・・それがオレ。


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