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ネタチョーでGO!!

ハッキリ言って”過去ネタのオンパレード”!!それでもよろしければ、楽しんで行って欲しいぜ!!!

ラーメン屋めぐり その187・・・らーめん 古潭@新潟西蒲

 さて今回の里帰りで、実はひとつ残念なお知らせが!


 ウチの親父、今風邪をこじらせてしまって、体の調子があまり良くありません!


 なので今回は「ラーメン親子鷹」は、実現ならず!


 里帰り2日目のお昼は、単独でラーメン屋レポというコトになってしまいました!





 親父よ!一緒に行けなくてゴメン!!




 そして今回オジャマしたのは、旧・巻町、現・新潟市西蒲区(にしかんく)巻町にある「ラーメン古潭」!(“らーめん こたん”って読んでくれ!)






 まず外観を見てビックリ!


 ココって・・





 

 古たん2







 ホントにやってんのか!?


 そんな疑問すら感じてしまうほど、その外観はかなりさ○れていた!







 しかし耳を澄ませると・・・



 古たん





 店の入口あたりから、丼を片付けている音がした!





 大丈夫だ!ちゃんとやってるぞ、ココは!(笑)



 そ~判断したオレは、直ぐさま店内へ!








 するとそこには、3人ほどの若いグループ客と、若いカップル1組がラーメンを啜(すす)っているではないか!





 この店の近くにある商店街は、お世辞にも活気があるよ~には見えない!

 通行人の平均年齢も、かなり高め!






 が、しかし!








 なぜかこの店にいた客は若手ばかり!

 商店街を歩いてから来たので、その驚きはかなりのモノだったぜ!






 さ~てかなり年季の入った店内ながら、若手にも愛されているこのお店で、今回頂いたのは、野菜味噌ラーメン(¥600)だ!





 古たん3






 スープ・・・ほほ~!白味噌使ってるんだね~!なかなか珍しいよね~!そしてスープのベースとなっているダシは豚骨!だから油が多めでシッカリとした味わいで、ヒジョーにコクがあるね♪味噌の味も、まぁまぁ濃いめでイイぞ~♪
 麺・・・中細ぐらいの太さで、やや縮れっ気もある!ちょっと柔らかめの歯応えだったかな~!
 野菜・・・キャベツ、モヤシがメイン!少し茹でてあるヤツをサッと炒めたのかな?かなり火の通りが良く、味わいやすかったぜ!もちろん豚骨白味噌スープとの相性はバッチリだ!









 イャ~、なかなかの旨さだったぜ!

 地元やそれ以外の老若男女に親しまれているのも、大いに頷けるってなモンです!








 ちなみに¥100で、チャーシューをトッピングすることも出来たのですが、今回は辞退!

 けど後になって頼んでおけば良かったと、ちょっとばかし後悔の念がオレを襲ったりなんかしました!






 よ~し!こ~なりゃ次回はチャーシュートッピングで行かせて頂くとするぜ!












 そして里帰りを終えてから、職場の後輩・S野くんにそのコトを話してみました!


 ちなみに今回の「古潭」は、S野くんの学生時代行きつけのお店!オレに「古潭」をススメてくれたのも、彼でした!


 S野くん、喜んでおりました♪




 そしてオレの報告の後、彼はオレに学生時代の「古潭」での武勇伝を楽しそうに語っておりましたが・・・(苦笑)





 

 古たん4
 イラストをクリックすると、拡大して見れるぜ!











 新潟県新潟市西蒲区巻甲2908-6
 11:00~15:30 17:00~19:00
 月曜定休







 


 みんな!

 バターの入れすぎやお酢の入れすぎは、危険だからマネしちゃダメだぜ(笑)



 さ~てそれでは最後に、今回もまたランキングバナーへのクリックを、ひとつよろしくお願い申し上げますm(._.)m




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2007/11/21(水) 22:53:57|
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プロフィール

GIRUSAMA

Author:GIRUSAMA
 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
 二郎系、上等♪w
 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
 タレカツ丼もこよなく愛する男!
 ポッポ焼きもこよなく愛する男!
 もも太郎(セイヒョーのかき氷バー)もこよなく愛する男!
 「のっぺ」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「万代太鼓」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「流れ梅」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「葡萄紀行」も結構愛する男!
 加島屋の「鮭の味噌漬けほぐし」もこよなく愛する男!
 醤油赤飯もこよなく愛する男!
 笹団子は・・・まぁまぁ愛している男!
 だるま弁当や峠の釜めし、登利平の鳥めし弁当もそこそこ愛している群馬在住の男!
 飯島商店の「みすゞ飴」や、小布施堂の「栗鹿の子」にも目がない、長野県近辺在住の男!
 某謎のラヲタ軍団の団員7号
 その某謎のラヲタ軍団の団長、すでにブログ引退
 えせイラストレーター
 オトボケ野郎
 すっとこどっこい
 おっちょこちょい
 陽気な酔っ払い
 結構実は、寂しがり屋さん
 ちょっと自虐屋さん
 下衆野郎
 よく言えば「汗っかき」
 悪く言えば「多汗症」
 不器用ですから・・・・・
 ビートルズだったら、ジョン
 クィーンだったら、フレディ
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AKBだったら、かつては大島優子だったが、今は・・・・・
 たま~に、引きこもり
 独身
 大バカ
 ・・・それがオレ。


 こんなオレに、温かいコメントどしどし送っておくんなましっ!

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