今日の逸品 その１２５・・・満帆の「はしそばお持ち帰り用」をアレンジ！
以前、みどり市の新店「順風」とその師匠の「満帆」を一日で、順番通りに回って連食するという「順風満帆めぐり」の模様を当ブログで取り上げたが、実はその時にあの逸品にも出会っていたんだよな〜・・・
その逸品とは「満帆」で売られているコチラ・・・
お持ち帰り用の「はしそば（まぜそば）セット」！
すでに「満帆」では、「もりそばセット」のお持ち帰りサービスが行われていたのは知っていたが、まさか「はしそば」までもテイクアウト出来たとはね〜♪
そしてお値段も「もりそばセット各種」に比べると、ずっとリーズナブル！
なのでそのセットに出会えた嬉しさと値段のお手頃さから、購入に踏み切ったってな次第！
その「テイクアウト用のはしそば」！
袋の中身は・・・
はしそば用のタレ・・・アッサリ味のみの提供！油が多めだったが、何だか体に優しい感じの味わい！そして味の方も化調の味が目立つコトは目立つが、比較的大人しめの感じ！ちなみにタレ専用の小型タッパーは手数料￥１００がかかります！
麺・・・お馴染み満帆特製の自家製極太ストレート麺！！茹で上がった時点で、表面が滑らかながらもよくタレが絡みついていたぜ！！歯応えもコシがあってモチモチ♪
チャーシュー・・・中判サイズが１枚！味付けはアッサリ目！肉の風味重視といったトコロ！
メンマ・・・なかなか香り立つ逸品だったぜ！コリコリしていたしね♪
温泉玉子・・・白身がトロトロで、黄身が半熟！はしそばでマゼマゼしたら、その旨さを発揮するコト間違い無しだぜ！
レモン・・・「はしそば」といえば、やはりコイツか？味全体をサッパリと引き締めてくれるぜ！
ウ〜ン♪なかなかの内容だぜ！
しかしこの内容だけで満足はしねぇ〜ぜ！！
オレはこのセットの上に、更にいろんな具材を入れてみたってなモンよ〜！！
そのオリジナルアレンジに使われた具材の数々が、コチラ！！
キャベツ！
モヤシ！！
かつおぶし！！！
かつお粉！！！！
スライスチーズ！！！！！
レトルトキーマカレー！！！！！！
粗挽きガーリック！！！！！！！
ベビースター！！！！！！！！
なめ茸！！！！！！！！！
納豆！！！！！！！！！！
ウ〜ン♪
なかなかの個性派揃い！
んでもって、なかなかのクセモノ揃いだぜ！！
そんじゃそのクセモノ達を交えて調理にかかると致しましょ〜かね！
まず、麺を７分程度茹でて茹で終えたらザルに開けて、水道水で洗い、水気を切る！
そしてその麺を丼に移して、レンジで少し温めておいたタレを入れる！
そしてその上にチャーシュー、メンマ、温めたレトルトキーマカレー（大さじ2ぐらい）を乗せる！
そしてスライスチーズは、トロける食感を出す為に、温かいキーマカレーの上に乗せる！
更に納豆は、なめ茸と一緒に和えてから麺に乗せる！
そして今度はサッと茹でたキャベツ（一口大に切ったヤツ）とモヤシを乗せて、更に今度はかつお粉、ガーリック、ベビースターをかけ、更に更にフルフルの温泉玉子を乗せ、最後の仕上にかつお節をかけ、丼の縁にレモンを添えて・・・・・・・・
ハイ、出来上がり！
ウ〜〜〜ン♪我ながらビックリんコなスゴさだぜ！
「関内二郎」や「ジャンガレ」を彷彿させるつもりで作ってみたぜ！
さて果たして味の方もまた、イイ意味でビックリんコなのだろ〜か？
そんじゃ、麺と具をマゼマゼ・・・と！
ウ〜〜〜ン・・・何ともスゴ過ぎるヴィジュアル！
まぜそば初心者にはかなりキツい見た目かもしれねぇ〜が、何度か味わってるオレにとっては旨そ〜な感じなのよ〜、コレがまた！！（え？初心者でなくっても、キツいって？？）www
そんじゃ、まぜまぜし終えたトコロで・・・・・
イートイン！！
・・・・・・・・・・・・・（ジャンクテイスト堪能中）・・・・・・・・・・・・・
おいてぃぃぃぃぃぃぃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん♪♪♪
チャーシュー、メンマ、キャベツ、モヤシなどの正統派食材から、納豆＆なめ茸、スライスチーズ、キーマカレーなどの個性派食材が入り乱れていながらも、麺とタレの下で一体化して、見事に旨味のハーモニーを奏でいたぜ！！
これだけのたくさんの食材を見事にまとめ上げられるのも、一重にこの麺とタレの旨さによるモノなんだろ〜〜なぁ〜〜〜♪
そして・・・・・
麺の量が半分ぐらいになったトコロで・・・・・・・
いよいよ、レモン登場！！
ジャンクテイストの中にレモン汁！
さっぱりとした味わいになって、コレもまたイイぜ！
そんで実を言うと、このはしそばセットの麺の量は４００g！！
かなりの量なのだが、あの旨さのおかげで量のことなど気にせずにスムーズに食べ進むことが出来ちゃったりなんかして、ついには・・・・・・
見事に完食！！！！！（微笑）
いやぁ〜、このお持ち帰り用のはしそば！
通常オプション通りの具材で作って楽しむのもイイが、今回のよ〜に自分のアイデアで様々な具材をアレンジして楽しむのだってOKだぜ！！
次回もまたテイクアウトして、いろんな具材を試してみたいなぁ〜〜〜〜・・・・
例えば・・・・・・
青海苔・・・・
ポテトチップス・・・・・
梅干し・・・・・
えのき茸・・・・・
油揚げ・・・・・
高菜・・・・・
小エビ・・・・・
レタス・・・・・
カイワレ大根・・・・・
アンチョビ・・・・・
タルタルソース・・・・・
粗挽きマスタード・・・・・
ピーナッツ・・・・・
こんぶ茶・・・・・
海苔の佃煮・・・・・
ココアパウダー・・・・・
塩辛（微笑）・・・・・・
群馬県伊勢崎市宮古町１４２−２
１１：００〜２３：００
無休
BLOG・・・http://isesakimanpan.blog95.fc2.com/（営業時間等はココでチェック！）
つけ麺お持ち帰りヴァージョンも試してみたいねぇ〜〜〜！
もちろん、その時もまた具材をちょっとアレンジ・・・・・だぜ！！
さ〜てそんじゃ最後に、今回もまたバナークリックをヨロシクっス！！
その逸品とは「満帆」で売られているコチラ・・・
お持ち帰り用の「はしそば（まぜそば）セット」！
すでに「満帆」では、「もりそばセット」のお持ち帰りサービスが行われていたのは知っていたが、まさか「はしそば」までもテイクアウト出来たとはね〜♪
そしてお値段も「もりそばセット各種」に比べると、ずっとリーズナブル！
なのでそのセットに出会えた嬉しさと値段のお手頃さから、購入に踏み切ったってな次第！
その「テイクアウト用のはしそば」！
袋の中身は・・・
はしそば用のタレ・・・アッサリ味のみの提供！油が多めだったが、何だか体に優しい感じの味わい！そして味の方も化調の味が目立つコトは目立つが、比較的大人しめの感じ！ちなみにタレ専用の小型タッパーは手数料￥１００がかかります！
麺・・・お馴染み満帆特製の自家製極太ストレート麺！！茹で上がった時点で、表面が滑らかながらもよくタレが絡みついていたぜ！！歯応えもコシがあってモチモチ♪
チャーシュー・・・中判サイズが１枚！味付けはアッサリ目！肉の風味重視といったトコロ！
メンマ・・・なかなか香り立つ逸品だったぜ！コリコリしていたしね♪
温泉玉子・・・白身がトロトロで、黄身が半熟！はしそばでマゼマゼしたら、その旨さを発揮するコト間違い無しだぜ！
レモン・・・「はしそば」といえば、やはりコイツか？味全体をサッパリと引き締めてくれるぜ！
ウ〜ン♪なかなかの内容だぜ！
しかしこの内容だけで満足はしねぇ〜ぜ！！
オレはこのセットの上に、更にいろんな具材を入れてみたってなモンよ〜！！
そのオリジナルアレンジに使われた具材の数々が、コチラ！！
キャベツ！
モヤシ！！
かつおぶし！！！
かつお粉！！！！
スライスチーズ！！！！！
レトルトキーマカレー！！！！！！
粗挽きガーリック！！！！！！！
ベビースター！！！！！！！！
なめ茸！！！！！！！！！
納豆！！！！！！！！！！
ウ〜ン♪
なかなかの個性派揃い！
んでもって、なかなかのクセモノ揃いだぜ！！
そんじゃそのクセモノ達を交えて調理にかかると致しましょ〜かね！
まず、麺を７分程度茹でて茹で終えたらザルに開けて、水道水で洗い、水気を切る！
そしてその麺を丼に移して、レンジで少し温めておいたタレを入れる！
そしてその上にチャーシュー、メンマ、温めたレトルトキーマカレー（大さじ2ぐらい）を乗せる！
そしてスライスチーズは、トロける食感を出す為に、温かいキーマカレーの上に乗せる！
更に納豆は、なめ茸と一緒に和えてから麺に乗せる！
そして今度はサッと茹でたキャベツ（一口大に切ったヤツ）とモヤシを乗せて、更に今度はかつお粉、ガーリック、ベビースターをかけ、更に更にフルフルの温泉玉子を乗せ、最後の仕上にかつお節をかけ、丼の縁にレモンを添えて・・・・・・・・
ハイ、出来上がり！
ウ〜〜〜ン♪我ながらビックリんコなスゴさだぜ！
「関内二郎」や「ジャンガレ」を彷彿させるつもりで作ってみたぜ！
さて果たして味の方もまた、イイ意味でビックリんコなのだろ〜か？
そんじゃ、麺と具をマゼマゼ・・・と！
ウ〜〜〜ン・・・何ともスゴ過ぎるヴィジュアル！
まぜそば初心者にはかなりキツい見た目かもしれねぇ〜が、何度か味わってるオレにとっては旨そ〜な感じなのよ〜、コレがまた！！（え？初心者でなくっても、キツいって？？）www
そんじゃ、まぜまぜし終えたトコロで・・・・・
イートイン！！
・・・・・・・・・・・・・（ジャンクテイスト堪能中）・・・・・・・・・・・・・
おいてぃぃぃぃぃぃぃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん♪♪♪
チャーシュー、メンマ、キャベツ、モヤシなどの正統派食材から、納豆＆なめ茸、スライスチーズ、キーマカレーなどの個性派食材が入り乱れていながらも、麺とタレの下で一体化して、見事に旨味のハーモニーを奏でいたぜ！！
これだけのたくさんの食材を見事にまとめ上げられるのも、一重にこの麺とタレの旨さによるモノなんだろ〜〜なぁ〜〜〜♪
そして・・・・・
麺の量が半分ぐらいになったトコロで・・・・・・・
いよいよ、レモン登場！！
ジャンクテイストの中にレモン汁！
さっぱりとした味わいになって、コレもまたイイぜ！
そんで実を言うと、このはしそばセットの麺の量は４００g！！
かなりの量なのだが、あの旨さのおかげで量のことなど気にせずにスムーズに食べ進むことが出来ちゃったりなんかして、ついには・・・・・・
見事に完食！！！！！（微笑）
いやぁ〜、このお持ち帰り用のはしそば！
通常オプション通りの具材で作って楽しむのもイイが、今回のよ〜に自分のアイデアで様々な具材をアレンジして楽しむのだってOKだぜ！！
次回もまたテイクアウトして、いろんな具材を試してみたいなぁ〜〜〜〜・・・・
例えば・・・・・・
青海苔・・・・
ポテトチップス・・・・・
梅干し・・・・・
えのき茸・・・・・
油揚げ・・・・・
高菜・・・・・
小エビ・・・・・
レタス・・・・・
カイワレ大根・・・・・
アンチョビ・・・・・
タルタルソース・・・・・
粗挽きマスタード・・・・・
ピーナッツ・・・・・
こんぶ茶・・・・・
海苔の佃煮・・・・・
ココアパウダー・・・・・
塩辛（微笑）・・・・・・
群馬県伊勢崎市宮古町１４２−２
１１：００〜２３：００
無休
BLOG・・・http://isesakimanpan.blog95.fc2.com/（営業時間等はココでチェック！）
つけ麺お持ち帰りヴァージョンも試してみたいねぇ〜〜〜！
もちろん、その時もまた具材をちょっとアレンジ・・・・・だぜ！！
さ〜てそんじゃ最後に、今回もまたバナークリックをヨロシクっス！！
