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ハッキリ言って”過去ネタのオンパレード”!!それでもよろしければ、楽しんで行って欲しいぜ!!!

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ラーメン屋めぐり その364・・・本庄大勝軒@本庄

 

 今回のお店・・・





 前々から行こう行こうと思っていたものの、「アパートからめっちゃ遠いから」だとか「店までのルートがよく分からん」などという理由で、なかなか訪問出来なかった名店だった!








 しかし、最近になってよ~やく来店するコトが出来ました!!











 その店ってのがコチラ!






 本庄大勝軒




 本庄大勝軒!!







 最近、本庄の市街地を車でウロウロとドライビングしていたら、偶然見つけたんで、嬉しさのあまり即入店しました♪















 御大・山岸さんの写真に、たくさんのボタンがある券売機に、ネイビーカラーのTシャツの店員さん・・・




 いかにも「大勝軒」って感じの店内でしたぜ!










 そしてそんな店内でオレか今回頂いたのが、特製もりそば中盛(¥750)!そんでもって野菜炒めがサービスだと言うんで、コイツもオーダーしたぜ!!






 

 本庄大勝軒2











 まずは、つけスープだが・・・





 本庄大勝軒3




 

 アラッ?


 何か大勝軒っぽくない!









 従来の大勝軒の甘辛くって酸味強めのテイストとどこかが違う!



 なんか・・・甘味が強いって感じだ!!











 そんでもってスープの中の具材は、こんな感じ♪


 チャーシュー・・・野菜炒めのインパクトに押され気味ではあったが、シットリ具合と、脂身の旨さは印象的!!
 メンマ・・・大きめで平べったいヤツが数本ほど投入!柔らかめの歯ざわりってのもまたイイよなぁ♪
 ネギ・・・結構多めに入っていたなぁ!もちろん、スープに浸して食えば、なおのこと旨い!
 玉子・・・半玉で登場!黄身はやや半熟!オーソドックスゆで玉子だぜ!!
 白胡麻・・・スープの中に大量に投下されていたぜ!!スープに更なる風味付けをしてくれていたぜ!



 そして野菜炒め・・・コレもかなりボリュームがあったなぁ!でも野菜なんで、完食後も胃がもたれるってコトがないからイイよね!ちなみに内容はキャベツモヤシ!ボリューミーなラーメンで欠かすことが出来ない二大野菜だぜ!!














 それから、そんなスープとタッグを組む・・・





 本庄大勝軒4






 太麺ではあるが、やや中太ぐらいといった具合のサイズ!


 案外細っそりめだったな・・・・・






 モッチリしていて、コシ強めでもって表面のツルツル滑らか具合は、まさに大勝軒ならでは!!

















 そしてそんな麺をスープに付けて食べてみると・・・




 本庄大勝軒5









 おぉ~~~♪♪



 旨いぜ~~~♪♪♪







 程良い酸味しょっぱさ!


 そしてそれよりも勝っていた甘味は、麺に付けて食べても損なわれるコトは無かったぜ!!








 更にそのスープ麺のモチモチとガッシリした歯ごたえは、実に相性が良い!











 そして、麺とスープの具材も見事に完食を果たしたオレは、店員さんに頼んで・・・




 本庄大勝軒6





 スープ割りしてもらいましたぜ!






 このスープ割り・・・スープの味をマイルドなモノにするのもさるコトながら、柚子も入っているので酸味と爽やかな後味が好感触に仕上がっていやがったぜ!














 ウ~~~ン♪





 何だか、大勝軒ながらも更に一歩先へ行った・・・・・・・躍進したテイスト!


 本庄大勝軒のもりそばって、そんな印象を抱きましたぜ!












 コレもまた、ナイス過ぎるぜ!!









 本庄・・・



 コレからも行かせて頂くとするぜ!!















 本庄大勝軒7











 埼玉県本庄市緑1-3-8
 11:00~21:00
 火曜定休












 イヤァ~~~、危うくおよそ1ヶ月ぶりのラーメンネタ公開となるトコロでしたぜ!!


 決して(えせ)ラヲタを辞めたワケじゃないんで、ご安心を!(微笑)




 さてそれでは最後に、今回もまたランキングバナーへのクリックで、ランクアップの方をお願い致しますぜm(_ _)m




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2009/10/18(日) 22:31:22|
  2. 埼玉のラーメンネタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<ゴ○ゴ風!? その55 | ホーム | 今月のパフェ 第16弾!・・・「Boon Boon Kitchen@高崎」のスィートポテトクレープパフェ!(BlogPet)>>

コメント

本庄までおつかれさまでした。

遠かったでしょw

現在、本庄大勝軒では「野菜炒め無料サーヴイス中」です。
野菜の旨みがつけ汁に入りますので、他のグループ店とは
まったく味が異なりますよ。
東池直系なんですが、ここまで味やメニューが違うのも珍しいですね。

ここのオリジナルの味噌、激辛も興味深い味であります。

私はこのお店のデフォの「ラーメン」が一番好きなんですよ(笑)
  1. 2009/10/21(水) 14:00:13 |
  2. URL |
  3. 梅田 #-
  4. [ 編集]

 梅田さん!なじらねぇ~?v-252

 ええぇ~~!確かに群馬北部から本庄までは、結構な遠さでしたぜ!

 でも、わざわざ赴いてみた価値は十分にありました!!ココは旨かったですぜ!!!v-290

 しかもおっしゃる通り、本家の大勝軒と味がかなり異なってるってトコがまた魅力的♪この味、好きですね~♪

 そんじゃ次回は、味噌味かデフォの「ラーメン」、チャレンジしてみたいです!!

 いろいろ情報ありがと~ございやしたv-221
  1. 2009/10/22(木) 01:12:02 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

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GIRUSAMA

Author:GIRUSAMA
 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
 二郎系、上等♪w
 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
 タレカツ丼もこよなく愛する男!
 ポッポ焼きもこよなく愛する男!
 もも太郎(セイヒョーのかき氷バー)もこよなく愛する男!
 「のっぺ」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「万代太鼓」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「流れ梅」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「葡萄紀行」も結構愛する男!
 加島屋の「鮭の味噌漬けほぐし」もこよなく愛する男!
 醤油赤飯もこよなく愛する男!
 笹団子は・・・まぁまぁ愛している男!
 だるま弁当や峠の釜めし、登利平の鳥めし弁当もそこそこ愛している群馬在住の男!
 飯島商店の「みすゞ飴」や、小布施堂の「栗鹿の子」にも目がない、長野県近辺在住の男!
 某謎のラヲタ軍団の団員7号
 その某謎のラヲタ軍団の団長、すでにブログ引退
 えせイラストレーター
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 結構実は、寂しがり屋さん
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 ・・・それがオレ。


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