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新ラーメン屋めぐり その43・・・麺ちょび ほた丸@安曇野 ③






 とある日曜日の夜!









 オレは、とある約束を果たすべく、久しぶりにあの店へと乗り込んでみたぜ!










 ほた丸

 スマヌ!またまた撮影を忘れてしまいました!!なので、今回もまた前回使用した写真で!






 安曇野(穂高)の実力派ラーメン店麺ちょび ほた丸!!






 信越麺戦記の帰りに立ち寄って、マリンブルーな衝撃のラーメン「青色一号」に驚き、そしてその旨さに満足した時以来の来店!








 店内は先客2人!ど~やら、ラヲタ野郎コンビの常連さんらしい!








 そしてカウンター席に囲まれた厨房では、この店のマスターの“麺ちょび野郎”が楽し気に仕込み作業を繰り広げていたぜ!


















 早速カウンターの一番隅っこの席に着いて、メニュー表を眺める!










 すると・・・








 「燕三条系、ありますよ♪」





 ・・・と、麺ちょび野郎が、オレに一言!














 燕三条系だと!!?






 我が故郷・新潟のラーメンがあるだとぉぉぉ!!?(地方は違うけどね)w









 その一言に触発されたオレは・・・


 





     ほた丸6


    もちろん、そいつをオーダーしちまったぜ!!










     ほた丸7









 果たして、麺ちょび野郎はどこまで新潟の味を再現出来るのか!?














 そんじゃ・・・






     ほた丸8







 頂くとするぜ!

















 ・・・・・・・・・・(堪能中!)・・・・・・・・・・






















 ウ~~~ン♪





 かなり多めの背脂が入っているにもかかわらず、アッサリ味で味わいやすいスープ!







 そんな背脂大量スープとヒジョーに相性の良い、固め食感の中太麺!





 そして重厚感のあるチャーシュー!












 まさしく、燕三条系だ♪












 そしてサイドメニューの「はうん♪」な唐揚げもオーダー!





 
 ほた丸10





 特製の醤油ダレを付けて頂く!


 表面がイイ具合にカラッとしていて、肉もシットリしていて柔らかい♪♪






 コイツもまた、ナイスの一言に尽きる逸品でしたぜ!

















 そしてすべてのメニューを完食後、オレは「オレが描いたブログ用イラストのコピーを麺ちょび野郎に贈る」という前々からの約束を果たし、ホッと一息付いていた!




 そんな時、店内に2人連れのお客さんが来店!








 そのお客さんのひとり、スゲー見覚えのあるお馴染みの顔・・・



















 群馬のハードな母上こんちゃんじゃないですかぁ!!





 そしてもう一人の方が、以前太田の「ハングリードラゴン」で一度だけお会いしたコトのあるクライスラーさん!!

 



 その節はど~もでしたぜ!(すぐに思い出せずにスミマセンでしたm(__)m)






 両者との久しぶりの・・・そして偶然過ぎる驚きの再会に喜びを感じたオレは、二人がラーメン完食後もラーメン談義&情報交換に華を咲かせて頂きましたぜ!















 そんなワケで遅れての更新になってしまいましたが、こんちゃん、クライスラーさん!


 ど~もありがと~ございました!


 東毛地区遠征の際には、またお手合わせ、ヨロシクお願い致しますぜ!













 そして麺ちょび野郎 ほた丸さん!




 またコピー持って来ますぜ!ご期待下さいね♪




















 ほた丸9
















 
 長野県安曇野市穂高8208-2
 11:30~15:00 18:00~23:00
 水曜、第3木曜定休















 安曇野も何気にラーメン屋増えてきましたね~!




 今後も目が離せないですぜ!!




 さてそんじゃ最後に、今回も「安曇野は”あずみの”ではなく“あづみの”だというコトを最近知った」このオレに、ランキングバナーへの熱いクリックをヨロシクお願い致しますぜ!




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2010/09/15(水) 02:00:21|
  2. 松本・安曇野のラーメンネタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<新ラーメン屋めぐり その44・・・あってりめん こうじ@安中 ⑩ | ホーム | 新・外食めぐり その8・・・大黒食堂@千曲>>

コメント

おお!!やっと記事揚げましたか
その節はお世話になり申した。

いやはや、ほた丸店主のボキャブラリーは最高ですねw
そしてなにより貴方様のイラスト
相変わらずため息が出るほど特徴を掴んでいて、素晴らしい!!

もちろんラーメンも美味しく頂きましたが、やはりラーメン話に花が咲く
これが一番楽しかった。

またどこかでお会いしましょう
その時は私にもイラスト描いてくださいね~

これからもチョイチョイ覗きに来ます。ではではw
  1. 2010/09/24(金) 04:06:22 |
  2. URL |
  3. くらいすらぁ #-
  4. [ 編集]

 くらいすらぁさん!なじらねぇ~?v-229

 イヤァ~~~コチラこそ!その節はいろいろとお話させて頂いて、ありがと~ございましたぜ!

 そんで記事の更新の遅れ・・・・・重ね重ね申し訳ありませんデス!!v-435

 ほた丸マスター・・・・・ホント彼は、人を楽しませる話術を心得ていますよね~♪ ラーメンの味のみならず、そこんトコも魅了されてしまいます!

 そして、オレの拙いイラストでよろしかったら、次にどこかのラーメン屋で会う時にでも何か描きますよ♪

 では、その時を楽しみに待つと致しますぜ!!v-290
  1. 2010/09/24(金) 20:46:28 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

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Author:GIRUSAMA
 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
 二郎系、上等♪w
 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
 タレカツ丼もこよなく愛する男!
 ポッポ焼きもこよなく愛する男!
 もも太郎(セイヒョーのかき氷バー)もこよなく愛する男!
 「のっぺ」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「万代太鼓」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「流れ梅」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「葡萄紀行」も結構愛する男!
 加島屋の「鮭の味噌漬けほぐし」もこよなく愛する男!
 醤油赤飯もこよなく愛する男!
 笹団子は・・・まぁまぁ愛している男!
 だるま弁当や峠の釜めし、登利平の鳥めし弁当もそこそこ愛している群馬在住の男!
 飯島商店の「みすゞ飴」や、小布施堂の「栗鹿の子」にも目がない、長野県近辺在住の男!
 某謎のラヲタ軍団の団員7号
 その某謎のラヲタ軍団の団長、すでにブログ引退
 えせイラストレーター
 オトボケ野郎
 すっとこどっこい
 おっちょこちょい
 陽気な酔っ払い
 結構実は、寂しがり屋さん
 ちょっと自虐屋さん
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 よく言えば「汗っかき」
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