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新ラーメン屋めぐり その49・・・拉麺酒房 熊人@上田






 クオリティー高めの、信州上田の隠れ家的ラーメン店!





 久々に来店してみたぜ!














 熊人






 熊人!(“くまじん”って読んでくれ!)






 ナイス過ぎる仕事に定評のある隠れ家的名店!








 イャァ・・・







 ココね~、一般道から奥へ入ったトコにあって、地元じゃない人、初来店の人はカーナビ無しでは多分辿り着けないんじゃないかなぁ?




 だから「隠れ家的」ってなワケでね・・・・・






















 さてそんな隠れ家的名店に、玄関に入って靴を脱いでから、久々に足を踏み入れてみると・・・











 ウ~ン♪




 茶の間のよ~な雰囲気の、ゆったりとした空間が広がっていた!





 変わってねぇ~なぁ~♪



















 


 そしてオレは玄関近くの、味わい深い木製のカウンター席に着く!










 するとカウンターテーブルの上には・・・










 
 熊人2








 おぉ~♪












 熊人3







 熊人のマスコット的存在(多分)のチョイワル熊さん!










 熊人4






 のんべえ熊って言うんだぁ~!





 今の今まで知らなかったぜ~!





















 さてそんなトリビアネタに触れて、さりげない感動を覚えてから頂いた、今回のメニューってのがコチラ!

 





     熊人5






      特製醤油つけ麺!












     しかも・・・・・










     熊人6



     200円増しで細麺と太麺の両方が楽しめる合盛で行ってみたぜ!!



















 熊人11
















 ダイレクトに醤油の風味が感じられるつけスープ!





 平打ちの太麺と喉越しの良い細麺、両方との相性は抜群だったね~♪


















 具材の方もスモーキーな焼豚に、正統派な切り口で迫るナルトォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォッ!!!







 いずれも、オレのハートをコチョコチョくすぐっちまっていたぜ♪(微笑)



















 そして麺完食後はもちろん・・・





 熊人10




 スープ割りにて、フィニッシュ!



 醤油の味が濃いめのスープを、ヤンワリと丸~い味に仕上げてくれていたぜ♪



















 イャァ~、旨かったぜ!


 やはりクオリティー高いワ、この店!!


















 それにしてもこの店、オレの他にも、デジカメやケータイ写メのシャッター音が店内に鳴り響いてたんだよな~!



 ラヲタ遭遇率、かなり高そうな店だな!



















 



 長野県上田市上田原1588-4
 TEL 0268-26-1713
 11:30~14:00
 金・土 11:30~14:00 18:00~21:00
 売切れ次第閉店
 月曜・火曜定休(祝日であっても休み)
 HP・・・http://kumajin2005.hp.infoseek.co.jp/















 そんでもって熊人は、焼酎の品揃えも豊富みたいよん!


 こ~いうトコロで一杯飲みながら寛(くつろ)いでみたいね~!






 さてそんじゃ最後に、今回も「鍛高譚や一刻者にハマっている」このオレに、今回もランキングバナーへのクリックをポチッとひとつヨロシク頼むぜ!




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2010/10/07(木) 00:05:00|
  2. 上田・千曲のラーメンネタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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Author:GIRUSAMA
 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
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 まぜそば、大熱狂♪
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 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
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 某謎のラヲタ軍団の団員7号
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