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新ラーメン屋めぐり その51・・・麺家 かもん 棟高店@高崎

 


 高崎中央銀座の「中央軒」で衝撃&感激のチャーハン定食を堪能した後のコト!












 オレは、イオンモール高崎へ・・・









 そしてそこでショッピング&ウインドウショッピング&ウォーキングしたりしてから、夕食ってコトで立ち寄ってみたお店ってのが、コチラ!














 かもん






 麺家 かもん棟高店!














 以前は「北関東麺類研究所」という店名で名を馳せていた!





 開店当初の店舗は高崎駅のすぐ真ん前にあって、その店名通り、本物の科学研究所張りのメタリック風な店内だったんだよな~・・・




 科学研究所でこだわりのつけ麺を堪能する・・・このアンバランスな感じがタマラんかったワケよ!









 そして移転→閉店→店名を変えて、移転もして再オープン!(しかも本店・支店同時オープン!)







 も~アレから2年ぐらい経つけど、相変わらずの人気を保っているみたいだ!







 何故なら、オレが入店してから数十分の間、あれよあれよとお客さんが入って行き、ついには満席になっちゃったりして♪


















 さてそんな久しぶりのつけ麺の名店で、今回頂いたのはスタンダードなコイツ・・・

 





     かもん2



        味玉つけ麺だ!





     







 濃厚な魚介ダシと動物ダシの合わせ技がキラリと光り輝くつけスープ!







 かもん3





 トロリとした食感がタマらないチャーシュー!


 黄身が半熟濃厚テイストで攻めてくる、味玉!







 異なるブランドの小麦粉をブレンドして作られた、自家製麺!




 かもん4



















 そして・・・













 

 かもん6






 ナルトォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォォ!!!









 イャァ~・・・




 とにかく、何から何まで相変わらずの旨さだったぜ!













 そして〆には・・・






 
 かもん7



 残りのスープで納豆ぞうすい!




 納豆の風味が、かえって舌に心地良い感じになっちまっている♪


 そんでもってカリカリ梅が、ともすると臭くなってしまいがちな納豆の風味を優しい味わいに変えてくれるってなワケなのだなっ♪♪




 やはり「かもん」のつけ麺の〆は、コイツだなっ!!






















 まぁそんなワケで、イオンモール高崎へお越しの際には、是非とも立ち寄ってみて欲しいぜ!


 ナイス過ぎるにも程があるつけ麺を堪能出来るからよ~♪















 かもん8













 群馬県高崎市棟高町1802-17
 11:30~14:30 18:00~21:30(スープ終了時閉店)
 無休
 
















 ちなみにウチの家紋・・・






 どんなんだったっけかなぁ~?







 ・・・・・・ウン、分からん!




 さてそんじゃ最後に、今回も「ナンパの決め台詞はいつも“カモンベイベー!”(←バカ)」なこのオレに、ランキングバナーへのクリックをヨロシク頼むぜ!




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2010/12/14(火) 09:38:47|
  2. 高崎のラーメンネタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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Author:GIRUSAMA
 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
 二郎系、上等♪w
 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
 タレカツ丼もこよなく愛する男!
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 某謎のラヲタ軍団の団員7号
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