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新ラーメン屋めぐり その62・・・おおぼし@上田






 今回は、上田のコチラの名店へ行ってみたぜ!














 おおぼし






 国道18号線・上田バイパス沿いにあるおおぼし!











 「寸八@松本」「文蔵@佐久」「ゆいが@長野」と共に信州若手四天王として人気の高いコチラのお店!






















 行ったのは、平日の夜の部!










 お客さんもたくさんいて、相変わらずの盛況ぶりだったぜ!


















 さて、そんなコチラのお店で今回頂いたのは、久しぶりの来店っつ~コトで、コチラの超スタンダードなメニューで行ってみたぜ!











 






 ・・・コイツだ!!

 




     おおぼし2








       ばりこて(白)











     おおぼし3



















     おおぼし4






















 たっぷりの背脂と醤油テイストがガツンとくる、ばりこてスープ!




 相変わらずの威力だ!!


 旨いぜ!



















 更に、弾力とモチモチ食感がウリのオリジナル太麺もタマラない!



 ばりこてスープとの相性がまたイイんだな、コレが♪


















 そんでもって、柔らかチャーシューに、アクセントの要・メンマに、チューリップ型の味玉!




 どれもナイス過ぎちまってしょ~がねぇ~ぜ!

























 そして今回は更に・・・







 おおぼし5








 初オーダーとなるチャーハン(小)も行ってみたぜ!









 味はやや濃いめだが、ご飯の炒め具合がイイよね♪




 一粒一粒がパラパラッとなっていた!






 ばりこてと共に、美味しく頂くコトが出来たぜ!


























 そんでもって、おおぼしで忘れてはならないのが、キャベツサラダのセルフサービス!





 店内のど真ん中に位置している千切りキャベツの山ドレッシング山積みの小鉢!にキャベツとドレッシングを思う存分盛りつけて、ガッシガシ頂く!







 もちろん食べ放題!









 おおぼしでばりこてを堪能する際は、絶対に忘れてはならないぜ!!


















 ・・・って言っておきながら、キャベツサラダの撮影を忘れてしまったオレだったりして!(苦笑)























 おおぼし6


















 長野県上田市上田1354番地1
 TEL・FAX 0268-26-2690
 11:30~15:00 17:30~22:30(L.O.)
 年中無休
 HP・・・http://www.ooboshi.net/










 そんでもって実は、今回の来店の最大の目的は2月の限定メニュー「ばりこて煮干し」を頂くためだったんだけど、見事に売り切れでした!





 数量限定でもって、夜の部の来店ってコトもあったから、まぁ当然か・・・










 出来るよ~だったら、また狙ってみるかな!





 さてそんじゃ最後に、今回もまた「顔の雰囲気が“ばりこて”」なこのオレに、ランキングバナーへのクリックをポチッとひとつヨロシクお願い申しあげますぜ!





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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2011/02/22(火) 01:37:11|
  2. 上田・千曲のラーメンネタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<新ラーメン屋めぐり その63・・・あってりめん こうじ@安中 ⑮ | ホーム | ネタチョーでGO!!では珍しい、ややブログらしい記事!(イラスト、ランキングバナー無し) その4>>

コメント

いや~残念でしたね、限定。

去年うちら家族でおじゃました際、キャベツサラダはかみさんが食しておりましたぜ。

自分はとゆーと、実は…





「ふわとろ杏仁~~~!」
が気にいってしまいまして。

それまでの杏仁の食感を覆されましたぜ☆
GIRUさん次回行けたら食べてみて下さい!
  1. 2011/02/22(火) 07:56:44 |
  2. URL |
  3. どっぷりあってり #-
  4. [ 編集]

 どっぷりあってりさん!なじらねぇ~?v-264

 お♪ どぷあてさんファミリーも行かれたコトがあったのですね♪おおぼしに♪♪

 サラダバー、毎回欠かさず頂いております!

 そんでもって「杏仁豆腐」!!まだおおぼしのは食べコトないんですよね~・・・

 でも今回のコメントを見ると、どぷあてさんのオススメ具合がヒシヒシと伝わってきます!

 となれば、次回は杏仁豆腐をオーダー、行かせて頂くとしますぜ♪♪
  1. 2011/02/23(水) 02:51:28 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

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Author:GIRUSAMA
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 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
 二郎系、上等♪w
 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
 タレカツ丼もこよなく愛する男!
 ポッポ焼きもこよなく愛する男!
 もも太郎(セイヒョーのかき氷バー)もこよなく愛する男!
 「のっぺ」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「万代太鼓」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「流れ梅」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「葡萄紀行」も結構愛する男!
 加島屋の「鮭の味噌漬けほぐし」もこよなく愛する男!
 醤油赤飯もこよなく愛する男!
 笹団子は・・・まぁまぁ愛している男!
 だるま弁当や峠の釜めし、登利平の鳥めし弁当もそこそこ愛している群馬在住の男!
 飯島商店の「みすゞ飴」や、小布施堂の「栗鹿の子」にも目がない、長野県近辺在住の男!
 某謎のラヲタ軍団の団員7号
 その某謎のラヲタ軍団の団長、すでにブログ引退
 えせイラストレーター
 オトボケ野郎
 すっとこどっこい
 おっちょこちょい
 陽気な酔っ払い
 結構実は、寂しがり屋さん
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 よく言えば「汗っかき」
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 ビートルズだったら、ジョン
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