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新ラーメン屋めぐり その68・・・あかつき@千曲





 信州若手四天王のひとり「おおぼし」店主・三森大祐氏が繰り出すセカンド・ブランド・・・










 オープンしていたぜ!










 
 あかつき



 千曲市(旧・戸倉町)にあるあかつき!












 「おおぼし」では背脂こってりの“ばりこてラーメン”で人気を博したが、果たして今回の「あかつき」ではどんな味でオレ達を魅了するというのか!?













 オープン初日(3月9日)に乗り込んでみたぜ!
















 店の前には、開店を祝う花々が華々しく飾られてあった!
















 そして店内に入ってみると・・・











 お!










 「寸八」の堀江氏夫妻!











 更には、めんめんTデザインの時にお世話になった北さんと奥様もっ!












 とにかく、知り合いの方々が早速集結しちまっていたぜ!(微笑)











 そんでもって、オレが座ったカウンター席の向こう側にある厨房には三森氏がほかの店員を率いて、その腕を振るっていたぜ!


















 さてそんなオープンし立てのコチラのお店で、今回オレが頂いたのが・・・


 





 あかつき2





     特製・白!



 
     まずはコチラのスタンダードで、かつトッピング多めの一杯で行ってみたぜ!












     あかつき3















 今回の「あかつき」で三森氏が送り出したラーメンとは、何と九州豚骨ラーメン!









 スープは濃厚で脂っこい感じに見えるが、味わってみると案外後味サッパリで、とても味わいやすい仕上がり♪


 なのに豚骨ダシの風味もシッカリしていて、かつ深い!










 あかつき4








 麺も九州豚骨ってコトで、思いっきり博多麺!




 プツプツっとした固めの歯ごたえと食感が、オレを楽しませてくれていたぜ!!(水嶋ヒロ的微笑)www




















 ウ~ン♪








 コイツは何と言うか・・・
















 味わったコトがあるよ~で、実は味わったコトが無いんじゃないかな~って味わいの九州豚骨ってな気がするぜ!





 とにかく、衝撃的なスッキリ豚骨!


 大いに味わって欲しいぜ!

























 あかつき_NEW





















 長野県千曲市寂蒔336-1
 TEL 026-272-7269
 月曜定休
 11:30~15:00 17:30~22:00(LO)
 HP・・・http://www.ooboshi.net/

















 あとコチラの注目メニューといえば、やっぱり元祖信州スタ丼かな♪



 コイツも是非とも味わってみたいぜ!







 さてそんじゃ最後に、今回もまた「あかつきのマスコットキャラを見て、思わず”もーれつア太郎のココロのボス”を思い出してしまった、オヤジくさい」このオレに、ランキングバナーへのクリックをポチッとひとつ、ヨロシク頼むぜ!




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2011/04/01(金) 13:26:38|
  2. 上田・千曲のラーメンネタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<新ラーメン屋めぐり その69・・・豚骨商店 ゆい六助@長野 | ホーム | 新・外食めぐり その18・・・栄寿亭@高崎>>

コメント

連絡欲しいと
  1. 2011/04/03(日) 23:55:25 |
  2. URL |
  3. ロコ #-
  4. [ 編集]

 ロコさん!ありがと~ございやした!!

 微力ながら、また尽力させて頂きますぜ!v-221
  1. 2011/04/04(月) 23:30:04 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

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Author:GIRUSAMA
 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
 二郎系、上等♪w
 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
 タレカツ丼もこよなく愛する男!
 ポッポ焼きもこよなく愛する男!
 もも太郎(セイヒョーのかき氷バー)もこよなく愛する男!
 「のっぺ」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「万代太鼓」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「流れ梅」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「葡萄紀行」も結構愛する男!
 加島屋の「鮭の味噌漬けほぐし」もこよなく愛する男!
 醤油赤飯もこよなく愛する男!
 笹団子は・・・まぁまぁ愛している男!
 だるま弁当や峠の釜めし、登利平の鳥めし弁当もそこそこ愛している群馬在住の男!
 飯島商店の「みすゞ飴」や、小布施堂の「栗鹿の子」にも目がない、長野県近辺在住の男!
 某謎のラヲタ軍団の団員7号
 その某謎のラヲタ軍団の団長、すでにブログ引退
 えせイラストレーター
 オトボケ野郎
 すっとこどっこい
 おっちょこちょい
 陽気な酔っ払い
 結構実は、寂しがり屋さん
 ちょっと自虐屋さん
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 よく言えば「汗っかき」
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