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新ラーメン屋めぐり その89・・・おおぼし@上田 ②

 

 けろり~ヌ夫妻と行く、上田ラーメン屋めぐり・第二弾!











 ・・・の続き!









 上田の隠れ家的名店「拉麺酒房 熊人」で素材にこだわりまくったナイスな一杯を堪能した後、一行はオープンして間もなかったアリオ上田にてショッピング&スタバでフラペチーノタイム!



















 そしてその後に、コチラの店にも行ってみた!







 おおぼし







 おおぼし!






 長野ではお馴染みの信州ラーメン四天王!




 その一人の三森大祐氏のお店が、コチラの「おおぼし」である!!























 訪れたのは18時ちょっと前ぐらい!





 先客は3、4人ほど!














 そんじゃ本日の2軒目、コチラで喰らいまくりましょ~かね♪


















 ・・・ってなワケで、今回オレがオーダーしたのはコチラ!


























 ・・・と、その前に・・・









 おおぼし5







 おおぼし名物のひとつ、キャベツの千切りサラダバーで、千切りキャベツを♪



 ラーメンをオーダーすると食べるコトが出来るぜ!














 そんで、そのキャベツを食べていた最中、お待ちかねの一杯がやって来たぜ!!


 


     おおぼし






      ばりこて・魚介!






     おおぼし2





     いつもの背脂タップリのばりこてスープに、かなり強めの魚介ダシが香っていた野心的な一杯!





















 おおぼし3





 魚介風味・・・






 たしかに強い!!



 タップリ入った背脂と共に、Wパンチをオレの味覚に繰り出してくれていた!










 く~~~っ!コイツは、ガツンとくるぜ!!















 もいつも通りのガッシリモチモチ食感で、ばりこて魚介スープを見事に受け入れてくれていた!








 あとあぶってある大判チャーシューも美味しかったな☆






















 そしてそして、写真を撮り忘れてしまってまことに申し訳ないが、チーズ餃子もオーダー!




 皮の焦げ目のインパクト!



 羽根つきなんだけども、羽根というよりはもはやと言いたいくらいの強烈なインパクトだぜ!






 そして中の餡は、肉と野菜のバランスが良くってジューシー♪



 更にその中にはトローリチーズがっっ!!






 その美味しさに、オレはも~恍惚の笑みを浮かべるほか無かったぜ!!











 ・・・・・・・・重ね重ね、写真撮影忘れちゃって、ホントスミマセン!!!!!
























 あと、けろり~ヌの旦那はスタンダードなばりこて(白)!


 けろり~ヌさんは、辛みの効いたばりこて(赤)!




 そんでもって餃子も頼んでおりました!






 2人ともその旨さに大感激していたご様子!



 かなりテンション高めに喜んでおりましたぜ!










 実際、今回の来店の後に何度か再来店していて、その度に魅了されちまっているらしいぜ!



 紹介した甲斐があったってなモンだぜ!!





















 そんなワケで、今回も大満足のままラーメン屋めぐりツアーが終了したぜ!










 けろり~ヌ夫妻!



 今回も付き合ってくれちゃって、ホントにアンガトねっ♪





 そして、随分遅くなってからの記事アップで申し訳なかったぜ!!!


























 おおぼし6


















 長野県上田市上田1354番地1
 TEL・FAX 0268-26-2690
 11:30~15:00 17:30~22:30(L.O.)
 年中無休
 HP・・・http://www.ooboshi.net/


 そしてけろり~ヌさんのブログはコチラ!→→→☆KEROちゃんLOVE〃☆






















 けろり~ヌ夫妻!




 また第三弾もヨロシクたのむぜ!!










 第三弾は・・・










 10月ぐらいじゃアカンやろか?(スマヌ!来月は休みが合いそうにないみたいなんだ!!)






 さてそんじゃ最後に、今回もまた「えせラーメンツアーコンダクター」なこのオレに、ランキングバナーへのクリックをポチッとひとつヨロシク頼むぜってば!





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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2011/08/29(月) 20:49:00|
  2. 上田・千曲のラーメンネタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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GIRUSAMA

Author:GIRUSAMA
 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
 二郎系、上等♪w
 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
 タレカツ丼もこよなく愛する男!
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 「のっぺ」もこよなく愛する男!
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 某謎のラヲタ軍団の団員7号
 その某謎のラヲタ軍団の団長、すでにブログ引退
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 こんなオレに、温かいコメントどしどし送っておくんなましっ!

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