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新ラーメン屋めぐり その115・・・あってりめん こうじ@軽井沢 ②






 9月末日・・・













 チキチキめん8










 中軽井沢駅側にある名店「あってりめんこうじ」は、金曜日限定のセカンドブランド「チキチキめんこうじ」として営業・・・














 オレも来店していて、他の常連さん達と飲めや騒げやの大盛り上がりをブチかましちまっていた!





















 そしてその日の〆の一杯は、通常「チキチキめんこうじ」で出されるチキチキめんしょうゆやチキチキめんしおではなく・・・











 こんな一杯だったぜ!

 





     あってりめん







     名付けて、信州ラウ゛っ!












     あってりめん3














 この一杯、なんでも長野の人気店「気むずかし家」が9年前に出していた人気メニューを、マスター・ゴローさんが忠実に再現した、というモノ!










 言わば、信州のラーメンブームの創世紀の頃の貴重な一杯ってコトらしい!






















 あってりめん2




 はモッチリとした中太タイプ!



 噛み心地も良く、思わずニンマリしてしまいそ~だったぜ!
























 更にスープは鶏ダシがメインのクリーミータイプ!





 かえしの醤油の味わいもまろやかで、優しい味わい♪















 飲んだ後のみならず、素面(しらふ)の時でも、十分にメロメロになれるお味でしたぜ!

 
















 イャァ~・・・










 9年前にも~こんなクオリティーの高い一杯が信州で味わえていたなんて・・・



















 信州のラーメン熱はダテじゃねぇーーーぜ!!
























 ちなみにこの一杯、忠実に再現するこだわりの為、どんぶりもその当時のヤツと同じデザインのモノを使用!





 コチラの店に、そのどんぶりはたった一つしかない!







 なのでそのメニューを注文した時に、すでに先客がまだ「信州ラウ゛ッ」を食べている場合は、その先客さんが食べ終わるまで待たなければならないという、鉄の掟があったりする(笑)!


















 そんでもって、その「信州ラウ゛っ」が来た際に・・・




 

 あってりめん5



 9年前に刊行されたタウン情報誌「月刊こまち」が一緒に付いてきました!















 その時の「こまち」はラーメン特集!
 





 信州ラーメンブームの創世紀を飾ったラーメン店主さんと、その店主さんの自慢の一杯が掲載されておりました!






 





 もちろん、今回の「信州ラウ゛ッ」の元となった一杯も店主・カリスマ塚田氏と共に掲載されていました!

















 今回の一杯・・・








 まぁ今となっては、他店でも味わえそうな一杯ではあります!








 しかしそれでも、そんな他店のモノと比べても決して色褪せるコトのない、シッカリとした力強い旨さでしたぜ!!






 信州ラーメン界の歴史を物語っている一杯なんだろ~な・・・って感じながら、しみじみと味わいましたぜ!





















 






 あってりめん6




















 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3062 キャピタル中軽井沢1F
 11:30~14:30 17:30~20:30
 月曜・木曜・金曜・日曜は通常の「あってりめん こうじ」として営業
 火曜は「印度56☆」として伝説のカレーと通常のあってりめん等を提供
 なお、月1回の金曜日は「チキチキめん こうじ」として営業
 そして21:00~23:00は「ロコの部」を営業(L.O 22:15)
 水曜定休
 
 あってりめん こうじのHP・・・http://www.atteri.com/
 BLOG・・・http://atteri.jugem.jp/



 




















 あと今回のメニュー・・・

 



 かなり不定期な状態で出される、限定の限定の限定メニューです!





 もし味わいたいのであれば、お店に問い合わせて、味わえる日を確認して欲しいですぜ!!











 さてそんじゃ最後に、今回もまた「越後ラウ゛っ」なこのオレに、ランキングバナーへのクリックを、ポチッとひとつヨロシクお願いいたしましたぜ!




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2011/10/28(金) 03:01:02|
  2. 軽井沢・佐久のラーメンネタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<とりあえず叫ぶぜ! その4 | ホーム | ゴ○ゴ風!?その75>>

コメント

ここちよい ナイスだぜっ ( ありがとう)
  1. 2011/10/29(土) 01:24:17 |
  2. URL |
  3. ロコ #-
  4. [ 編集]

 ロコさん!なじらねぇ~?v-532


 いやはや、かなりナイス過ぎるったらありゃしねぇ~イイ心地良さなお味の「信州ラブっ」でしたぜ!!


 また味わいたいですぜ!!!v-290
  1. 2011/10/30(日) 09:31:43 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

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 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
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 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
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 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
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 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
 ナルト、狂喜乱舞♪
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 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
 タレカツ丼もこよなく愛する男!
 ポッポ焼きもこよなく愛する男!
 もも太郎(セイヒョーのかき氷バー)もこよなく愛する男!
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 某謎のラヲタ軍団の団員7号
 その某謎のラヲタ軍団の団長、すでにブログ引退
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