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新ラーメン屋めぐり その126・・・麺や のかぜ@深谷

 






 高崎の「麺屋かむろ」でガッツリ系ラーメン“きじ麺”を頂いたその日の夜は、オレはついにあの店へ足を伸ばしてみたぜ!









 久しぶりの埼玉遠征でもありましたぜ♪











 

 のかぜ










 深谷の麺や のかぜ!!

















 コチラの店主さんは、なんでも群馬で勢いに乗っている景勝軒グループの出身!






 そんでもって、オレのラーブロ仲間の赤テリ兄貴イチ押しのお店!













 なので、一度は行ってみたいという衝動に駆られちゃったりして、今回来店してみた次第だぜ!























 国道17号線沿いにある、ファミリーブック大沼店の近くにある!









 

 店内には、先客4人!






 カウンター席に1人、小上がり席に3人!












 その小上がり席の3人は、女性2人の男1人の編成!







 そのトリオの中で、特に印象的だったのが、お酒で酔っ払い管をノリノリで巻いていた女性(30代後半~40代前半くらい)



 楽しそ~でしたぜ!












 コチラのお店は、居酒屋として使っている方も結構いるらしいぜ!














 まぁオレは車なんで、今回はラーメンのみで楽しませて頂くとするぜ!

















 さて、そんなワケで今回コチラの店でオレは、アレを頂いてみたぜ!













 そのアレとは?



 




     のかぜ2







     煮干し醤油ラーメン!







     のかぜ3








     のかぜといえば“煮干し”なのだそ~で、やはりココはイチ押しの定番メニューから行っておくべきだろ~ってコトで、頂いてみたぜ!






























 のかぜ4








 見るからにアッサリ味な醤油スープは、煮干しの香りが鮮烈で強烈♪





 そんでもって油多めでもって、味わいもやや濃いめなので、見た目の印象よりも案外力強い感じがするぜ!





 言うなれば細マッチョみたいな!(←バカ)


















 そんでもって低加水タイプの自家製麺もナイスな歯ごたえで、チャーシューもシットリ♪
















 更にはスープと共にインパクトがあったのが、白ネギ!




 香りが強めで、スープの強めの煮干し風味を和(やわ)らげでいたぜ!











 やはり深谷ネギなんだろ~な、アレ!













 とにもかくにも、ナイス過ぎでしたぜ♪

 





















 そして・・・








 のかぜ5








 サイドメニューのぎょうざ(¥250)も頂いたぜ♪

















 外の焦げ目がカリカリで、中はかなりジューシー♪








 焼き餃子の基本を踏襲した、王道的焼き餃子でしたぜ!
























 イャァ~・・・


 深谷にもあんなナイス過ぎるお店が営業していたとはなっ!
















 是非ともまた行ってみたいぜ!










 出来れば、今度は飲み会で!(笑)

























 のかぜ6























 埼玉県深谷市西大沼344-17
 TEL 非公開
 11:30~14:00 17:00~22:00
 水曜定休


























 あとネットの情報なんかを見るとコチラのお店、結構限定メニュー製作にも意欲的らしいですな!





 限定メニューも、是非とも味わってみてぇ~ぜ!!














 さてそんじゃ最後に、今回もまた「煮干しダシで作る味噌汁が恋しくなった」このオレに、ランキングバナーへのクリックをポチッとひとつヨロシク頼んじゃうぜ!!!





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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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GIRUSAMA

Author:GIRUSAMA
 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
 二郎系、上等♪w
 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
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 笹団子は・・・まぁまぁ愛している男!
 だるま弁当や峠の釜めし、登利平の鳥めし弁当もそこそこ愛している群馬在住の男!
 飯島商店の「みすゞ飴」や、小布施堂の「栗鹿の子」にも目がない、長野県近辺在住の男!
 某謎のラヲタ軍団の団員7号
 その某謎のラヲタ軍団の団長、すでにブログ引退
 えせイラストレーター
 オトボケ野郎
 すっとこどっこい
 おっちょこちょい
 陽気な酔っ払い
 結構実は、寂しがり屋さん
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 よく言えば「汗っかき」
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