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新ラーメン屋めぐり その134・・・らぁめん 麺楽屋@上尾





 とある3連休のコト・・・


















 ジャンクガレッジ熊谷店で衝撃の納豆まぜそばを頂いたその後は、妹夫婦のウチへ直行!







 甥っ子と戯れたりしながら、その日はそのまま妹夫婦宅に宿泊!




















 そして次の日は、妹と共に大宮ステラタウン(ステラモール)でショッピングと洒落込み、その後にコチラのお店でお昼を頂いてみたぜ!














 麺楽屋










 上尾市・ブリヂストン通りにある麺楽屋!











 なんでもコチラの麺は、製麺会社と共同開発した自家製麺で、店主さんが十年来培(つちか)った経験と勘、そして科学的根拠に裏付けられたデータによってメニューごとに太さと食感を変えている、とのこと!(・・・って「食べログ」に書いてあったぜ!)w











 とにかく、かなりのこだわりをアピールしているお店ってコトには間違いが無いよ~だなっ!!
























 そんなアピールをかましているコチラのお店!








 だからこそ、店内には・・・

















 麺楽屋2









 製麺機がっ!








 「こだわりのお店」「デキるお店」をアピールする上では、この上無いアイテムだぜ!



















 さてそんな“こだわりのお店”で、今回オレが頂いたのはコレ!・・・



 




     麺楽屋3








     コク正油味玉らぁめん!









     麺楽屋4










 














 スープは煮干しのダシと魚粉により、ものスゴく芳醇な魚介テイストが炸裂していやがった!





 醤油の味わいも濃いめで、かなりガツンと来る味わいでしたぜ!


















 そんでもって、こだわりまくった自家製麺は・・・






 麺楽屋5









 ほぉ~!







 なかなかの滑らかさ!








 そんでもって、適度に少し固めな歯ごたえもまたヒジョーにナイス!








 この麺とスープとのバランス・・・







 間違いなく合っているぜ!!












 さすがは製麺機を常備しているだけのコトはある!
















 ナイス過ぎるったら、ありゃしねぇ~~~ぜ!!!(つるの剛士的微笑)www


























 上尾にさり気なくオープンし、クオリティーの高い一杯を提供してくれる今回のお店!









 そんな隠れた名店の美味しさに出会い、終始ご満悦のオレでしたぜ♪
































麺楽屋6















 埼玉県上尾市中妻2-13-23
 TEL 048-772-4323
 火曜〜土曜 11:30~15:00 18:00~22:00
 日祝 11:30~21:00
 売り切れ次第終了
 月曜定休






















 製麺機みたいな精密機会も魅力的だが、オレは家庭でも気軽に麺が作れるパスタマシーンが欲しいぜ!!





 何か見た感じもインテリアに最適だしね!










 さてそんじゃ最後に、今回もまた「雑貨やインテリアに興味はあるが、部屋が汚い(汗)」このオレに、ランキングバナーへのクリックを、ポチッとひとつヨロシク頼むぜ!!




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2012/05/25(金) 17:16:11|
  2. 埼玉のラーメンネタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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GIRUSAMA

Author:GIRUSAMA
 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
 二郎系、上等♪w
 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
 タレカツ丼もこよなく愛する男!
 ポッポ焼きもこよなく愛する男!
 もも太郎(セイヒョーのかき氷バー)もこよなく愛する男!
 「のっぺ」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「万代太鼓」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「流れ梅」もこよなく愛する男!
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 飯島商店の「みすゞ飴」や、小布施堂の「栗鹿の子」にも目がない、長野県近辺在住の男!
 某謎のラヲタ軍団の団員7号
 その某謎のラヲタ軍団の団長、すでにブログ引退
 えせイラストレーター
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 おっちょこちょい
 陽気な酔っ払い
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 よく言えば「汗っかき」
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 こんなオレに、温かいコメントどしどし送っておくんなましっ!

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