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ハッキリ言って”過去ネタのオンパレード”!!それでもよろしければ、楽しんで行って欲しいぜ!!!

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ラーメン屋めぐり’06その96 らーめん処 がんこ屋@新潟

 12月10日(日)!

 今年最後の里帰りの2日目!



 その日の昼は、またまた里帰りの恒例・ウチの親父と一緒にラーメン屋めぐりだぜ!



 今回オジャマしたのは、小新(こしん)のSATYの近くにある「らーめん処 がんこ屋」だ!

 20061213203631.jpg



 オレらが入店したのは昼のピークが過ぎているハズであろう午後2時頃のこと!


 だが店内は満席!


 やはり日曜日ってこともあるし、SATY(シネコン付き)も近くにあるから人がたくさんいたんだろ~ね~!

 まぁ、仕方ないぜ!




 そんなワケで6、7分ほど空席待ちをしてから、カウンターに案内される!


 そして注文する!

 今回は、がんこラーメン(¥630)と、餃子(¥420)だ!

 そんでもって、親父も同じヤツを頼む!


 ラーメンは、太麺と細麺どちらかを選ぶことが出来る!

 オレは細麺、親父は太麺を注文!



 注文してからおよそ8分ぐらいでまずがんこラーメンがやって来た!

 20061213204225.jpg



 では、頂いてみましょ♪


 スープ・・・豚骨ベースではあるが、豚骨独特のクセを感じさせない!そんで味付けに薄口醤油を使っているとのこと!なので全体的にあっさりしていて、上品なあじわい!
 チャーシュー・・・歯触りはやや固めながらも、なかなかのジューシーさ加減♪味付けは、肉本来の風味を味わってほしいためか、あっさり仕上げ!
 メンマ・・・一口大に切られていて、香りも抜群!やや柔らかめといった感じの固さ!
 味玉・・・半玉で、おそらくSサイズ!そんなに味は染み付いてはいなかったが、半熟の黄身の舌触りは最高!
 焼き海苔・・・ラーメンを味わう際のアクセントとしての役割は十分果たしてくれる!
 ネギ・・・結構多めにスープの上にかかっていた!多めではあるが、スープの風味を損ねない程度に風味を醸(かも)し出している!


 そんで二者択一の末に選んだ細麺・・・中細といった感じの太さ!意外に太いじゃん、って思った第一印象!やや柔らかめの茹で加減!オレとしてはもっと固めでも良かったかな!


 ちなみに親父の太麺も少し食べてみたが、ほんの少しモチモチしていて、オレはこっちの方が良いな~って思いました!


 とにかくそのネーミングとは裏腹に上品でいて、とっても優しい味わいをもったラーメンだなぁ~と思いました!




 そんでもって、がんこラーメンが来てから数分後に登場した特製餃子!

 20061213205233.jpg



 スンマセン!また全体図撮るの忘れちゃいました(苦笑)

 ただ、メニューでの写真は撮れていたのでそちらをUPさせて頂くとします!ご了承下さい!


 でも、実物もそのメニューの写真とほとんど一緒でした!(でも・・・ゴメンね。)

 メニュー書きの通り、なかなかのジャンボサイズ!



 では、ラー油が多めに入った酢醤油に付けて一口・・・


 ・・・(堪能中)・・・



 ムホホッ♪スゴ~くボリュームたっぷりの挽き肉!

 野菜の占有率が少なく、肉の旨味が十分に楽しめるぜ!


 そんで変わっているのが・・・

 20061213205645.jpg



 中に刻んだ春雨が入っていること!

 それにより、ボリューム感がさらにUP!

 味も良くって、食べ応えあり!!


 ナイスだぜ!


 とにかく今回もお互いに満足出来ましたぜ!よかったよかった!!



 あと、おまけなんだけど、今回のお店にはこういうお酒が置いてあったぜ!

 20061213205909.jpg



 ちょっと試してみたいなぁ~って思っちゃったりして!



 20061213233114.jpg
イラストをクリックすると拡大するぜ!




 新潟県新潟市小新西3-15-1
 11:00~23:00
 日曜・祝祭日 11:00~21:00
 年中無休




 それから、がんこ屋はHPも持っていたぜ!更に、店主はブログもやっているぜ!!詳しくは、コチラ!→http://www.gankoya.co.jp/


 

 そ~いえば、ラーメン屋めぐり その100まであと4回だぜ!

 そんじゃ今回もランキングバナーをポチッとなっ♪

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2006/12/13(水) 23:33:42|
  2. 新潟市のラーメンネタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:12
<<今日の逸品 その61・・・ヴィレヴァンでめぐり逢った、謎の”おかもち”! | ホーム | 今日の逸品 その60・・・新潟名物イタリアン・パートⅤ 「フレンド」のイタリアン&餃子の巻!>>

コメント

お久しぶりです。 相変わらずラーメンめぐり続けてらっしゃいますね。 またまたラーメン食べたくなりやす! 親父と食べるラーメンもまた格別でしょうね(笑)
  1. 2006/12/14(木) 07:52:12 |
  2. URL |
  3. シト #-
  4. [ 編集]

フミョォーーーーー><
美味しそうな餃子!!!
最近、美味しい餃子とか食べてませんよ!!
…なんか、ハズレばっかなんです(涙

それにしても、
お昼時のピークじゃないのに混んでるなんて。。
行ってみたい!!!ww
  1. 2006/12/14(木) 18:32:51 |
  2. URL |
  3. 魁 #-
  4. [ 編集]

おぉ~3つで420円とは高い!! 普通サイズで何個分ぐらいなんだろぅ
ジャンボだから肉汁も期待できそうだし、春雨入ってるなんて
美味しそう~☆
明るい農村( ̄▽ ̄)ノ_彡☆バンバン! ネタに飲んでみたいね♪
  1. 2006/12/14(木) 21:26:16 |
  2. URL |
  3. mayupon #WVsK.YGU
  4. [ 編集]

恒例のパパとのラーメン屋さんめぐりだぁ (ノ∀≦。)ノ
細麺と太麺が選べるって、ちょっとイイ感じ♪
器がおうどんのおどんぶりっぽいw
  1. 2006/12/14(木) 21:39:05 |
  2. URL |
  3. jun #kuX..F9k
  4. [ 編集]

俺と親父のラーメン道だね!
酒がまたいいね! 
明るい農村 昔よく自販機であった 明るい家○計画を思い出して
しまった 最近見ないが何処に行ってしまったのか?
すまん ラ-メンと関係ないコメントになってしまった
  1. 2006/12/15(金) 22:24:53 |
  2. URL |
  3. kazu #-
  4. [ 編集]

3個で420円というお値段ですから、1個でもかなりのボリュームがあるように思いました。
ひき肉が主体で入っているのも、いいですね。
ラーメンは、がんこラーメンとありましたので、インパクトのあるスープのように思えたのですが、あっさり味みたいなので名前のイメージとは関係なさそうですね。
「がんこ屋」というお店の名前で、明るい農村という銘柄のお酒がおいてあるのもどうなんだろう?(笑)と思いました。
  1. 2006/12/15(金) 23:48:21 |
  2. URL |
  3. BOBO #-
  4. [ 編集]

 シトさん!なじらねぇ~?v-305

 おおぉぉぉ~!お久しぶりのコメントありがとうございます!なのに返事遅れてしまって申し訳ございませんでしたv-435

 相変わらずのラーメン屋めぐりです!(笑) もぉ~あと少しで100回目っす!!

 あと、オヤジとのラーメン屋めぐりもすっかりお馴染みになっちゃいました!確か去年あたりからやったんじゃないかな?

 オヤジもコレが相当楽しみのよ~です!もちろん、次の里帰りでもまたやるつもりですよ♪
  1. 2006/12/16(土) 11:51:28 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

 魁さん!なじらねぇ~?v-305

 コメントレス遅れちゃって、スンマセンでした!v-435

 まぁ~、日曜日ってこともあったので混んでたんでしょ~ね!そんもって、近くにシネコン付きのショッピングセンターもあったし!なかなか繁盛しているお店って感じでしたよ!

 そして餃子も良かったです!肉の風味が満点で美味しかったなぁ~♪コレは大当たりだぜ!!
  1. 2006/12/16(土) 12:02:25 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

 mayuponさん!なじらねぇ~?v-305

 いやぁ~、コメント返し遅れてしまって申し訳ありませんでした!v-435

 う~ん、確かに餃子はあれで¥420ってのは高いっスよね!ちなみにあの量は普通サイズだと、おそらく5個分じゃないかと。

 でも、普通の餃子とはまた一味違って美味しかったですよ♪

 「明るい農村」どこで手に入るのかなぁ~?飲みたいぜ!!
  1. 2006/12/16(土) 12:44:40 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

 junさん!なじらねぇ~?v-305

 スンマセンでした!コメント返し遅れてしまって!!v-435

 お待たせいたしました!オヤジとのラーメン屋めぐりでございます!今回も大満足のご様子でしたぜ!

 器がどんぶりのうどんっぽいってのもあるよ~に、このお店は結構純和風っぽい雰囲気でしたよ~!

 ちなみに細麺と太麺、オレは太麺の方がよかったかなと(微笑) 
  1. 2006/12/16(土) 12:56:12 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

 kazuさん!なじらねぇ~?v-305

 ガハハハハハッ!そ~いやぁ~ありましたね、自販機の明るい家族○画!!

 もしも、こんな銘柄のお酒があったらさらに大爆笑ですぜ!!!つ~か、絶対に買う!(爆)

 とにかく、次の里帰りの際の時にも「オレとオヤジのラーメン道」、やるつもりですぜ!乞うご期待っス!
  1. 2006/12/16(土) 13:06:20 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

 BOBO殿!なじらねぇ~?v-305

 ラーメンがあっさりタイプなので、確かにどこが「がんこ」なのかっていうツッコミがありそうな気がしますが、おそらくその味へのこだわりに対して、一途で頑固だからっていうところから「がんこ屋」って名前なのかなぁ~って思いました!

 それから餃子もまたボリュームがあって美味しかったですよ♪

 ああぁぁぁ~・・・「明るい農村」飲みてぇ~!
  1. 2006/12/16(土) 13:17:37 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

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Author:GIRUSAMA
 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
 二郎系、上等♪w
 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
 タレカツ丼もこよなく愛する男!
 ポッポ焼きもこよなく愛する男!
 もも太郎(セイヒョーのかき氷バー)もこよなく愛する男!
 「のっぺ」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「万代太鼓」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「流れ梅」もこよなく愛する男!
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 加島屋の「鮭の味噌漬けほぐし」もこよなく愛する男!
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 笹団子は・・・まぁまぁ愛している男!
 だるま弁当や峠の釜めし、登利平の鳥めし弁当もそこそこ愛している群馬在住の男!
 飯島商店の「みすゞ飴」や、小布施堂の「栗鹿の子」にも目がない、長野県近辺在住の男!
 某謎のラヲタ軍団の団員7号
 その某謎のラヲタ軍団の団長、すでにブログ引退
 えせイラストレーター
 オトボケ野郎
 すっとこどっこい
 おっちょこちょい
 陽気な酔っ払い
 結構実は、寂しがり屋さん
 ちょっと自虐屋さん
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 よく言えば「汗っかき」
 悪く言えば「多汗症」
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