ラーメン屋めぐり’０６その１ 麺匠やまちゃん＠高崎
今年のラーメン屋めぐり、記念すべき第一回！
ほとんどの店が正月休業だった中、この店はやっていた！嬉しい限りだったゼ！
場所は、JR高崎駅西口タクシーのりばのすぐ真ん前！
元々は焼肉屋さんだそうで、そこで出していたラーメンが殊のほか好評だったので、思い切ってラーメン屋を出店して今に至っているとのこと。ちなみに、焼肉屋の方もまだやっているそうです。
今回のオーダーは、匠らーめん（中盛）￥７３０
ラーメンと具材が別々になって出されます。
麺・・・中太、なかなかのもっちり具合。
スープ・・・魚介系で濃い香り。しかし意外にあっさり味。さらに特筆すべきは、スープの温度！舌が火傷するんじゃねーかっつーぐらいに激熱！！気をつけて食すべし。
メンマ・・・穂先メンマ。スゲー極太！でも、柔らかい歯触り。
チャーシュー・・・パサつき気味かな。
ねぎ・・・食べた後、あまり口の中が臭わなかった気がする。
あと、ここはマグロ丼や特製カレーなど、サイドメニューも豊富。次の機会に試してみようカナ。
営業時間１１：００〜１５：００ １７：３０〜２３：００
年中無休
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ほとんどの店が正月休業だった中、この店はやっていた！嬉しい限りだったゼ！
場所は、JR高崎駅西口タクシーのりばのすぐ真ん前！
元々は焼肉屋さんだそうで、そこで出していたラーメンが殊のほか好評だったので、思い切ってラーメン屋を出店して今に至っているとのこと。ちなみに、焼肉屋の方もまだやっているそうです。
今回のオーダーは、匠らーめん（中盛）￥７３０
ラーメンと具材が別々になって出されます。
麺・・・中太、なかなかのもっちり具合。
スープ・・・魚介系で濃い香り。しかし意外にあっさり味。さらに特筆すべきは、スープの温度！舌が火傷するんじゃねーかっつーぐらいに激熱！！気をつけて食すべし。
メンマ・・・穂先メンマ。スゲー極太！でも、柔らかい歯触り。
チャーシュー・・・パサつき気味かな。
ねぎ・・・食べた後、あまり口の中が臭わなかった気がする。
あと、ここはマグロ丼や特製カレーなど、サイドメニューも豊富。次の機会に試してみようカナ。
営業時間１１：００〜１５：００ １７：３０〜２３：００
年中無休
コメント
うをー！！スゲェじゃん！
やっぱギルサマはブログやってジャストミートじゃん！
ラーメン紹介、さまになってんぜー！しかもウマソ〜！くっそーやるな！調子でてきてんな。よーし
ちょっとヤンキー入ったトモヲ
やっぱギルサマはブログやってジャストミートじゃん！
ラーメン紹介、さまになってんぜー！しかもウマソ〜！くっそーやるな！調子でてきてんな。よーし
ちょっとヤンキー入ったトモヲ
- 2006/01/04(水) 21:27:03 |
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- 心のトモヲ #-
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麺匠 やまちゃん／ラーメン つけ麺 ホルモン 高崎
こんちゃん＠らーめんヲタクのブログを見て、何回も「こんちゃん」さんが食べに通っている店なので、きっと美味しいんだろうなぁと思い、機会があれば前から食べに行きたいかった店「麺匠 やまちゃん」（高崎
- 2006/09/03(日) 18:47:09 |
- のぶログ -群馬にこだわる酒飲みオヤジのブログ-
