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ネタチョーでGO!!

ハッキリ言って”過去ネタのオンパレード”!!それでもよろしければ、楽しんで行って欲しいぜ!!!

ラーメン屋めぐり その198・・・らーめんダイニング ど♪みそ@京橋

 昨年12月の記事でございますが・・・・・








 年越蕎麦の会(なんだかんだ言って、実は忘年会オフ)でのコト!








 今回の幹事・ゆきむらさんに、次の日の予定を聞かれたオレ!









 GIRU(以降、G)「そ~ですね~・・・やはり話題のあのお店へ行きますかね~♪」


 ゆきむら(以降、ゆ)「というと・・・やはり『ajito』ですか?」



 G「(微笑むながら)そ~っスね~♪」



 「しかしね~、GIRUさん。実は残念なことに、明日臨時休業なんですよ~!」





 G「な・・・なんですってぇーーー!?」


 一気に奈落の底へ突き落とされたかのよ~な感覚だった・・・








 平静を保と~としながらも、やはり途方に暮れるオレ!







 しかし・・・



 「でも、だったらあの店なんかイイんじゃないんですか~?」


 G「ん?あの店というと・・・?」


 『ど♪みそ』ですよ♪」





 G「あ!そ~だぁ~♪♪」




 ・・・そ~だそ~だ!今グルメブロガー界で話題のラーメン屋といったら、この店を忘れちゃならなかったんだ!!








 ・・・というコトでその次の日、オレは「ど♪みそ」へと足を運んでみた!



 どみそ















 最近では渋谷の「凪」と共に、グルメブロガーを募っての新潟復興チャリティー企画を行ったのは、記憶に新しいトコロ!

 そのイベントに行けなかったのは新潟県人のオレにとってはヒジョーに残念だったぜ!

 













 どみそ2






 店の前に到着したのは昼12時半頃!

 すでに店の前には4、5人ぐらいの待ち客が!

 いずれもサラリーマン!場所柄、やはりサラリーマンは多いんだろ~な~!


 そして列の最後尾に着いて待ち続けてからおよそ7、8分ぐらいってトコで、店内へ入ることが出来た!






 店内は、さすが「らーめんダイニング」とあって、洒落た飲み屋って感じ!








 くにさんのブログにも再三に渡り登場していたマスターもいたぜ!

 見た感じ、スリムになったブラザートム?(微笑)











 さてそんなこの店で今回オレが頂いたのは、特みそこってりらーめん (¥850)!



 どみそ3






 スープ・・・背脂がタップリ入ったコッテリ味噌スープ!しかしお店の能書き通り、背脂が入ったことによってコッテリ味というよりは、マイルドな味になるんだから不思議なモンである!そして、味噌の味もそんなにしつこくなくアッサリしている!だが決して味噌汁レベルの薄味ではなく、芯がしっかりとしている!!黒ゴマとの相性も抜群だね♪イイぜ!
 麺・・・出ました!浅草開化楼製太麺!!モチモチしていて、コシもある!!あのコッテリマイルド味噌スープとの相性だってバッチシッ!!
 チャーシュー・・・スタンダードな感じの巻きタイプ!味もややアッサリ!2枚入っていたのは嬉しかったね~♪
 ゆで卵・・・黄身がナイスな半熟!“ドロッと感”満点!!
 コーン・・・やはり味噌ラーメンにはコーンだよな~♪相性抜群だぜ!
 モヤシ・・・味噌だけに限らず、モヤシもどんなラーメンにも合うよね~♪もちろん、「ど♪みそ」の味噌にも合っていた!シャキシャキしていたよ~♪
 焼き海苔・・・味噌ラーメンの中に入ってるっていうのは、案外珍しいかもね!なかなか相性は良かったよ~~~♪
 ネギ・・・味噌の風味を損なわずに、出しゃばらずにその独特の香りを放っていたぜ!






 味わってみると、意外とシンプルな味噌ラーメン!

 極端なニンニク風味や唐辛子の辛味、そして複雑過ぎるスパイスの風味などは、この味噌ラーメンには存在しない!

 そんなスタンダードでシンプルな味噌味ながらも、完成度の高さを感じずにはいられねぇ~ぜ!




 さすがは、多くのブロガーから支持されているだけのことはありますね♪






 大変に満足出来ました!

 ご馳走様でした!!













 どみそ5
 イラストをクリックすると、拡大して見れるぜ!













 東京都中央区京橋3-4-3
 平日 11:00~15:00 18:00~23:00
 土曜 11:00~15:00
 日曜・祝日定休













 こんな感じで、昨年にUPするハズだったネタがまだ結構残ってます!

 なので、コレらのネタもどんどんUPして行こうかな~って思っております!




 さ~て、それでは最後に今回もまたランキングバナーへのクリックを、ポチッとひとつヨロシクお願い致しますぜ!




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2008/01/12(土) 23:00:00|
  2. 東京のラーメンネタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10
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コメント

ど・みそ、行ってみたいですね。
そう言えば、最近、味噌ラーメンて、あまり食べてないなぁ。

ど・みそのパクリで醤油ラーメン専門店
【de:しょー】はどうでしょー?
  1. 2008/01/13(日) 02:24:05 |
  2. URL |
  3. こや。 #aIcUnOeo
  4. [ 編集]

ワタシ「ど♪みそ行ったら?」なんか言いましたっけ?
言わないと思うな~・・・。
くにさんじゃないの?(^^;;
味噌にコーンが相性抜群なのはワタシもそう思います!
ところで最近味噌が密かなブームだと思いません?
密かなまま終わるんだろうけど・・・(笑)
  1. 2008/01/13(日) 12:58:07 |
  2. URL |
  3. ゆきむら #WwqDCs7A
  4. [ 編集]

「ajito」で食べられなかったのは、運がなかったですけど
「ど♪みそ」で食べられたのでしたら、良かったのでは?

浅草開花楼の麺は、つけ麺でしか食べたことがないので
1度ラーメンで味わってみたいな~(  ̄3 ̄)
  1. 2008/01/13(日) 19:27:53 |
  2. URL |
  3. BOBO #-
  4. [ 編集]

ここのラーメンは見た目シンプルですが、
こってり味噌スープと開花楼の麺の組み合わせが素晴らしいですよね!
見た目よりも味で勝負、って感じがしてすごく好感もてました。
是非また行きたいなあ~!
  1. 2008/01/13(日) 20:43:01 |
  2. URL |
  3. あなぐま #-
  4. [ 編集]

 こや。さん!なじらねぇ~?v-341

 ココの味噌は、辛味とかは一切無しですし、ニンニクやスパイシーな風味も無く、素直に味噌の味が楽しめましたぜ♪

 銀座方面へお越しの際には、是非とも♪

 
 >ど・みそのパクリで醤油ラーメン専門店
  【de:しょー】はどうでしょー?

 おお~♪そいつはまた、ナイスde:しょー♪♪(微笑)
  1. 2008/01/14(月) 22:27:17 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

 ゆきむらさん!なじらねぇ~?v-341

 いやぁ~、良かったでしたよ~「ど♪みそ」!!

 味噌スープのこってりかつまるやかな味わいに、開化楼の太麺!そしてコーンがまた♪とにかく旨かったですぜ!!

 こ~なりゃ次回は絶対に「ajito」へも乗り込んでみせますぜ!!

 それにしても・・・・・アレ!違ってましたっけか?確かゆっきぃさんが言ってたよ~な気がしたんですがね~・・・・・(困惑)
  1. 2008/01/14(月) 22:37:32 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

 BOBO殿!なじらねぇ~?v-341

 「ajito」の臨時休業に当たってしまったのは、ホント不運だったぜ!

 しかし、転んでもタダでは起きなかったぜ!「ど♪みそ」で大いに満足させてもらったぜ!そしてこの後もも~一軒寄っちゃったりして♪

 ちなみに開化楼は「六厘舎」や「TETSU」、ラー博の「文蔵」で経験済み!今回の「ど♪みそ」で、味噌でも十分に合うってことが証明されましたぜ!!

 BOBO殿も味わってみて欲しいですぜ!
  1. 2008/01/14(月) 22:43:43 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

 あなぐまさん!なじらねぇ~?v-341
 
 お♪あなぐまさんも「ど♪みそ」、既にご賞味済みのよ~ですね~♪

 そ~!確かに見た目も味付けもいたってシンプルな味噌ラーメンでしたが、かなり美味しく味わうことが出来ました!

 ホント直球勝負の味噌ラーメンですよね!オレも大いに好感が持てましたぜ!

 次回訪問の際には、ご主人とお話してみよ~かな~?
  1. 2008/01/14(月) 22:50:02 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

どうも~~

ご来店ありがとうございました^^
気に入ってくださったみたいで大変光栄です!
是非是非お声をかけてください(笑)
またのご来店を心からお待ちしています。
  1. 2008/02/12(火) 22:21:11 |
  2. URL |
  3. 【ど・みそ】店主より^^ #w0ZqsKhY
  4. [ 編集]

 【ど・みそ】店主様!初めまして!v-341

 コメントお寄せ頂きまことにありがとうございます♪

 特みそこってり、美味しかったですよ~!味噌そのものもしつこくない味だったし、背脂が入ってながらも、意外とアッサリした舌触り!気に入っちゃいました!!

 今度はダイニングとしても使いたいです!そこで”ほろ酔いたい”ですね~♪

 とにかく次回来店の際には声かけますんで♪今後ともヨロシクっス!
  1. 2008/02/13(水) 13:18:01 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

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Author:GIRUSAMA
 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
 二郎系、上等♪w
 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
 タレカツ丼もこよなく愛する男!
 ポッポ焼きもこよなく愛する男!
 もも太郎(セイヒョーのかき氷バー)もこよなく愛する男!
 「のっぺ」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「万代太鼓」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「流れ梅」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「葡萄紀行」も結構愛する男!
 加島屋の「鮭の味噌漬けほぐし」もこよなく愛する男!
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 だるま弁当や峠の釜めし、登利平の鳥めし弁当もそこそこ愛している群馬在住の男!
 飯島商店の「みすゞ飴」や、小布施堂の「栗鹿の子」にも目がない、長野県近辺在住の男!
 某謎のラヲタ軍団の団員7号
 その某謎のラヲタ軍団の団長、すでにブログ引退
 えせイラストレーター
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 おっちょこちょい
 陽気な酔っ払い
 結構実は、寂しがり屋さん
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 よく言えば「汗っかき」
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