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ハッキリ言って”過去ネタのオンパレード”!!それでもよろしければ、楽しんで行って欲しいぜ!!!

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ラーメン屋めぐり その212・・・つけ麺屋 ごんろく 水道橋店@文京区本郷

 恵比寿でおバカで楽しいオフ会を終えた後、オレは電車に乗り、今回の宿泊先がある水道橋へ!



 しかし中華前菜のみのオンパレードは、案外腹の中にゆとりを作ってくれるみたいで、水道橋に着いてもまた食えそうな気がしていた!








 東京ドームや後楽園遊園地がその営業時間を終え、すっかり静かになっていた水道橋駅周辺!


 それでもコンビニや某牛丼チェーン、ファミレスなどのお店はやっていたので、まぁ静かではあったけど、寂しさは無かったから良かった!








 そして、その中にあってこんなお店もやっていた!




 ごんろく






 つけ麺のお店かぁ~!



 今一番食べたかったかも、つけ麺!







 そんなワケでオレは迷う事無く、今回のお店ごんろくに入店したぜ!














 閉店時間は朝4時!




 この辺の人にとっては、重宝しそ~ではあるが、何分ココって深夜の人通り少ないからな~!


 経営的に大丈夫なのかな?







 しかし、店に入ってみると、先客は2人ほど!



 まぁまぁイイんじゃないかな?








 店に入って右手の方に券売機があったので、そこで食券を購入し、カウンター席に着いてから店員さんにそれを渡した!














 今回はノーマルにつけ麺(¥680)で行ってみたぜ!



 ごんろく2










 まず、麺だが・・・



 ごんろく3





 ツルツルしていて、スンゴく滑らか♪

 表面がみずみずしい上に、食感もモッチリしていた!コシだってなかなかのモンだったぜ!!













 そしてそんな麺とタッグを組む、つけスープ&具材!



 ごんろく4







 スープは魚介ダシと動物ダシ(まぁ差し詰め豚骨だろ~な)がブレンドされているもので、動物ダシの粘度のおかげで麺に絡まりやすい!

 油もやや多めだな!




 味の方は甘辛い感じでもって、酢が入っていたので、やや酸っぱ味もあった!

 そんでもって魚介ダシの香りもほんのりと感じ取れる!





 まさにスタンダードタイプなつけスープ!こういう味に出会ったのって、案外久しぶりな気がするぜ!


 そしてスープと麺の相性もまた良し!

 麺のツルツル感を思う存分堪能出来るスープだぜ!









 そんでもって、スープの中に入っていた具材はというと・・・



 チャーシュー・・・・・やや大きめな巻きチャーシューが2枚ほど投入!!味はアッサリ目なので、つけスープと合わせて味わうのが一番かな?
 味玉・・・半玉投入!黄身中心部が濃い目の琥珀色!味はアッサリ目!形そのものは理想形の味玉だな♪
 焼き海苔・・・スープに浸して食べると美味しかったぜ!今回のスープには、更に合うな~~って思っちゃったぞ!!
 メンマ・・・やや大きめ!歯触りは柔らか過ぎず、固すぎずといったトコロかな!
 ネギ・・・多めに入っていたね~!でもおかげで麺とスープとの絡まり具合を更に良くしていたぜ!!











 そんでもってこの店、卓上には・・・・・


 ごんろく6




 魚粉がっ!!


 オレ初めて遭遇したかもな~!卓上に魚粉置いてあるお店って!!






 もちろんつけスープの中にそいつを入れて試してみたけど、やはり美味しかったねぇ~~~♪


 ちなみに魚粉と一緒に、玉ネギのみじん切りも卓上に常備されていたぜ!!












 そんで麺と具材を全て食べ終えたトコロで、最後はスープ割りにてフィニッシュ!!(今回は撮影忘れてしまいました!)


 魚介ダシの風味が引き立って美味しかったぜ!!



 







 いやぁ~~、久しぶりにスタンダードなつけ麺に巡り会った気がしたね!


 なかなかよかったですぜ♪


 とにかくコレでお腹の中は大満足だな!!























 
 

 ごんろく5



















 東京都文京区本郷1-4-4
 平日 11:00~翌4:00
 日曜 11:00~21:00 
 無休


















 さて、コレにて東京めぐり初日は、見事に終了!


 そして2日目は・・・・・またまたスゴいことになっていたんだよな~、コレが!!




 まぁ~とにかく、次回をお楽しみに!!・・・ですぜ!!!



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2008/02/13(水) 01:45:33|
  2. 東京のラーメンネタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<伊勢崎(BlogPet) | ホーム | 外食めぐり その52・・・中国茶房8@恵比寿>>

コメント

エーーッ!(@@)

その節はありがとうございました m(_ _)m

水道橋でそんなことになっていたとはーーーーー!?!
ひっそり期待してはいましたが、、、ホントにラーメンを食べてたGIRUSAMAに感激です★

2日目の記事も楽しみにしてまーす。
  1. 2008/02/13(水) 06:13:13 |
  2. URL |
  3. eatnapo #EBUSheBA
  4. [ 編集]

 eatnapoさん!なじらねぇ~?v-306

 コチラこそ、飲み会があったっていうのにわざわざお越し頂いちゃったりして、ホントありがとうございました♪

 そして終電の関係で「香月」へ行けなかった分を、今回の「ごんろく」で補いました!

 意外にスタンダードなお味で、美味しかったつけ麺でしたぜ!

 それから次回は2日目のネタを披露する予定だぅたのですが、当ブログの管理人の気まぐれで、別なネタになるかと思われます!まぁそのネタも楽しんで頂ければ幸いですぜ!(東京めぐり2日目のネタは、その次あたりでUPするつもりです!)
  1. 2008/02/14(木) 00:17:29 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

魚粉がある卓上に事は 意外な事なんですね。
実は たまねぎのみじん切りがあるのも
私にとっては 以外なんです。
って ラーメン さほど食べていないと言うネタばらし(^^ゞ

今日は バレンタインデーなので
 e-265感謝の気持ちe-266を お持ちしました。
  1. 2008/02/14(木) 23:21:45 |
  2. URL |
  3. ルーズメリー #BoheOJYw
  4. [ 編集]

 ルーズメリーさん!なじらねぇ~?v-306

 まぁ~卓上の玉ネギのみじん切りっていうのは、オレとしても珍しいモンですがね(笑)

 そんでもって卓上に魚粉!嬉しかったですね~!いつかはこういうことをするお店って出てくるって思ってたけど、まさかホントに出てくるとは・・・・・

 そしてバレンタインデーのe-266ありがとうございます!

 そんじゃホワイトデー、ご期待下さいね♪(微笑)
  1. 2008/02/15(金) 11:00:45 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

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Author:GIRUSAMA
 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
 二郎系、上等♪w
 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
 タレカツ丼もこよなく愛する男!
 ポッポ焼きもこよなく愛する男!
 もも太郎(セイヒョーのかき氷バー)もこよなく愛する男!
 「のっぺ」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「万代太鼓」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「流れ梅」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「葡萄紀行」も結構愛する男!
 加島屋の「鮭の味噌漬けほぐし」もこよなく愛する男!
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 だるま弁当や峠の釜めし、登利平の鳥めし弁当もそこそこ愛している群馬在住の男!
 飯島商店の「みすゞ飴」や、小布施堂の「栗鹿の子」にも目がない、長野県近辺在住の男!
 某謎のラヲタ軍団の団員7号
 その某謎のラヲタ軍団の団長、すでにブログ引退
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 オトボケ野郎
 すっとこどっこい
 おっちょこちょい
 陽気な酔っ払い
 結構実は、寂しがり屋さん
 ちょっと自虐屋さん
 下衆野郎
 よく言えば「汗っかき」
 悪く言えば「多汗症」
 不器用ですから・・・・・
 ビートルズだったら、ジョン
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 たま~に、引きこもり
 独身
 大バカ
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 こんなオレに、温かいコメントどしどし送っておくんなましっ!

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