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ラーメン屋めぐり その251・・・順風@みどり ④

 やはり、ココは相変わらずイイ風が吹いていたぜ!








 



 ・・・ってなワケで今回はコチラのお店だ!!!





 
 順風






 みどり市(旧笠懸町)のホープ順風!

 毎度お馴染みの名店「満帆」のまな弟子のお店!








 「順風」と「満帆」を一日かけてハシゴする「順風満帆めぐり」以来の来店だ!











 店の外も中も今時のカフェみたいで、相変わらずのオッサレモード!

 イカスぜ!!(微笑)










 さてそんな“イマドキ”のラーメン屋さんで、今回オレが頂いたのは辛口カレーもりそば(¥800)で行ってみたぜ!



 順風2









 まずは、麺・・・




 順風3




 今回も固めの茹で加減ながらも、モッチリとした柔らかさも感じさせてくれていたぜ!

 そんでもって表面も適度に滑らか♪



 スープに付けて食べたら、さぞかし喉越しもイイことだろ~な♪♪











 そして、そんな麺とタッグを組む、辛口カレー風味のスープ!



 順風4






 も~見た目からして辛そ~なカレー風味のスープ!何せ赤みがかってんだモンな~!




 そしてスープの表面には、魚粉唐辛子粉がっ!

 しかも焼き海苔の上に乗っかっている!





 焼き海苔を“筏(いかだ)”みたいに使うその発想!

 ナイスの一言に尽きるぜ!








 さて、そんじゃまずは、魚粉&唐辛子粉を混ぜずに一口と・・・
















 ・・・・・・・・・・(カレー風味のスープ、舌で体感中)・・・・・・・・・・
















 おおーーーーーっ!!






 なかなかの辛さですぞ、コイツはっ!!!





 唐辛子粉を溶かなくても、基本は結構な辛さだ!!



 そしてベースとなっている醤油と魚介ダシの風味も十分に堪能出来るってのもスゴいコトだぜ!












 その基本形の味を堪能したトコロで、今度は魚粉&唐辛子粉を混ぜて味わってみる!















 ・・・・・・・(更に舌で体感中!)・・・・・・・
















 ほぉぉぉぉぉ~~~~~♪


 更にウンマくなっているぜ




 魚介ダシの風味も、辛さもますますパワーアップ!


 どギツい辛さはあんまり好きじゃないオレなのだが、コレは結構な辛さにもかかわらず味わいやすくって、旨いって思えるぜ!
















 そして今度はいよいよ、麺に絡めて頂いてみる!













 順風5

















 ・・・・・・・(ツルツルツル)・・・・・・・・・・








 ウ~ン♪



 インディ~~~~~ズッ♪
(←もはや意味不明。)





 元々粘度が高めなトロッッットロのカレー風味のつけスープ!

 そこへ魚粉&唐辛子粉が混ざり合うことによって、更にパワーアップ!!


 ますます麺に絡まりやすく、スープの辛さがモロに舌にジンジン来るぜ!!





 でも箸が進む、進む!

 やめられない、止まらない状態だったぜ!









 そしてスープの中には、いろんな具材が・・・


 チャーシュー・・・柔らかシットリタイプで、厚切り!2枚入っていて、1枚はスタンダードの大判サイズ!そしても~1枚が、煮込まれた部分の味が大いに楽しめる、隅っこの部分だったぜ!ナイス過ぎるコトをしてくれるじゃないの~♪
 メンマ・・・かなりの大きめ極太サイズが2本投入!少し固めだったけど、十分に柔らかい範囲だったぞ!









 そしてそして・・・















 出た!・・・












 順風6













 色鮮やかなる、ナルトッ!!




 淡い白とピンクのコントラスト!

 まさに芸術作品!!芸術はバーニングってなモンだぜ!






 器も相変わらずオッサレで、つけスープの具材の盛り付けもセンスがあってイイ♪





 そしてもちろん、味付けももちろん・・・♪♪(微笑)

 流石でしたぜ!













 そして当然ながら、麺完食後は・・・




 順風7



 スープ割りにてフィニッシュ!!

 スープ割りしても、相変わらず辛かった!でもコレが不思議と味わいやすくてクセになるんだよな~♪









 そんなワケで、今回もその美味しさ&辛さに大いにやられちまいました・・・



 順風8



 


 ごちそうさまでした~!

















 麺&スープを見事に完食をし、ホッとひと満足のオレ!










 だが以前にも述べた通り、オレは大の汗っかき!





 今回も完食後、なかなか汗が引くことが無かった!

 参っちまうぜ!











 しかもオレの汗腺はど~やら頭や顔に集中しているらしく、完食後、オレの髪の毛が汗で濡れまくっていた・・・


















 こんなオレ・・・













 どーなんだろ?(苦笑)














 

 順風9




















 群馬県みどり市笠懸町阿佐美926-2 アサミヒルズB-2
 水~日 11:30~14:30 18:00~21:00
 月 11:30~14:30
 第3月曜・火曜定休
 HP・・・http://junpuu.rakurakuhp.net
















 とにかく、ラーメン大好き野郎のオレではあるが、これからの時期はかなりキツいモノがあるぜ!(更に苦笑)



 さ~てそれでは最後に、今回もまたクリックをヨロシク~♪





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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2008/07/02(水) 00:00:21|
  2. 桐生・みどりのラーメンネタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<ラーメン屋めぐり その252・・・笑麺@みどり | ホーム | 外食めぐり その63・・・金釜@桐生 ②>>

コメント

いや、これはマジでうまそう!!
カレーに魚粉って組み合わせって、今まで体験したことないかも?!
これは次回はこれに行かなくては。
…でも中華そばも滅茶苦茶気になっているんですよね~(笑)
  1. 2008/07/04(金) 02:02:31 |
  2. URL |
  3. あなぐま #-
  4. [ 編集]

 あなぐまさん!なじらねぇ~?v-508

 カレーに魚粉・・・カレーうどんのつゆみたいな風味をイメージしてもらえればイイと思います!

 けど確かに、ラーメンやつけ麺ではあまり無いかもしれませんよね!

 それから醤油を変えたらしいのですが、中華そばも相変わらず評判がイイみたいです!

 次回は何食べよ~か?迷っちゃいますよね♪
  1. 2008/07/05(土) 00:15:51 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

こんばんはw。
順風さんのラーメンって垢抜けていて美味しいですよね~。
どうも今年の「これが群馬の・・・」の巻頭を飾りそうな気がします。
気がするだけネ・・・ウフフw。
  1. 2008/07/05(土) 22:54:10 |
  2. URL |
  3. アフロ大佐 #-
  4. [ 編集]

 アフロ大佐様!なじらねぇ~?v-508

 垢抜けている・・・・

 なぁ~るほど~!確かにこの「順風」にはこ~いった言葉がピッタリとハマるよ~な気がしますね♪それぐらいに洗練された味と雰囲気だなぁ~って思います!

 そして「これが群馬の・・・」の巻頭を飾りそ~ですかぁ~♪・・・・・

 確か満帆のご主人が、そのコトでかなり喜んでおられるよ~ですね!さすが、みどり市内の・・・いや・・・群馬県内のラーメン店のルーキーですね!!
  1. 2008/07/07(月) 00:14:55 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

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 煮干しダシ、恍惚♪
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 まぜそば、大熱狂♪
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 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
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 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
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