ラーメン屋めぐり その２６０・・・幸福亭＠伊勢崎 ��
さ〜〜〜て・・・
そんじゃ、またまたコチラのお店で幸せになるとしましょ〜かね♪
幸福亭！
「満帆」で絶品の鶏塩チャーシューつけめんを頂いた後に、GOしてみたぜ！！
先月をもって、ついにオープン１周年を迎えるコトが出来たコチラのお店！
洋食出身のご主人が作り出す「洋」の要素を取り入れた独創的なメニューの数々には、いつも感服するばかりだぜ！
そして今回オーダーした品もまた、洋風なつけ麺のコチラだ！
題して洋風つけ麺！（←あ！そのまんまだ！）www
お値段￥７００！
まずスープがコチラ！
早速もってイタリア〜ンな趣（おもむき）！
普通に「つけ麺のスープです！」って言われても、ただ驚くしかないよな！
そして味の方は、コレまたイタリア〜ンなトマトテイスト！
バジルやらシーフードやらがたくさん入っていて、更に洋風感を醸し出している！
そんでもってつけ麺のスープらしからぬアッサリテイストと来ていやがる！
この常識の覆し方、ナイスだぜ！
そして先にも述べた通り、スープの中にはシーフードやら野菜なんぞがたくさん入っていた・・・
エビ・・・プリプリ食感のヤツが投入されていたぜ！
イカ・・・コレまたイイ食感だったし、イイ風味を醸し出していたぜ！
帆立・・・ダシ出まくりたぜ！シェケナベイベーーーッ！！（←意味不明）www
キャベツ・・・コイツの甘味がイイ具合にスープに馴染んでいたと思う！
ネギ・・・かなり控え目な印象だったな・・・
そして、水餃子・・・「洋」を取り入れているかと思ったら、何と「中（ちゅう）」も取り入れていたとは・・・ご主人、スゴ過ぎです！スープ全体の具材のほとんどをシーフードが占めていた中で、コイツはいわば「肉類担当」！なおニンニクは入っていなかったので、ヒジョーに食べやすかったぜ！
そして↓が麺！
コレまたつけ麺にはあまり見られない、中細サイズの縮れ麺！
やや固めの茹で加減で、ちょっと弾力のある歯ごたえ！
表面も滑らかで、スープに付けて食べると、さぞかし喉越しも良かろ〜！
そして、そんな滑らか麺をアッサリタイプのスープに付けて食べてみると・・・
やっぱりな♪（イタズラっぽく微笑）www
味の方はちょっとアッサリ過ぎるかな〜って印象があったものの、麺の喉越しは予想通りの滑らかさ♪やっぱりナイス過ぎたぜ！
そしてつけ麺と一緒に、コイツも出された！
どーやらマヨネーズらしいが、随分と色が濃い！何かを混ぜ込んだんだろ〜か？
コイツをあの海鮮トマトスープに混ぜて、味わってみて欲しいとのコトである！
そんなワケで今度は、麺を半分ぐらい平らげた時点で、そのマヨネーズをスープに投入し、箸でかき混ぜてから頂いてみた・・・
ウ〜〜〜ン♪まろやか〜〜〜ん♪♪
イイねぇ〜コイツは♪
やや単調気味なトマトスープの味わいに、更なる深味を与えてくれた！マヨネーズの酸味もまた、舌に心地イイぜ！！
そんなワケで今回もまた、斬新なつけ麺とご主人の独創性にただただ感銘するしかなかったぜ！
イャ〜・・・ヒジョー美味しく頂けましたぜ！
コレで幸せな気分になるコトが出来たぜ！
ごちそ〜さまでした！
群馬県伊勢崎市堤下町９３−６
１１：００〜１４：３０ １７：００〜２１：００
木曜定休
そして今回ついに、あの噂の萌え系女性店員さんにお会いするコトも出来たぜ！
イェーイ！
さてそれでは最後に、今回もバナークリックで・・・ノーブラヤッホーーー♪（それはモエヤン！）ww
