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ラーメン屋めぐり その263・・・麺屋 にし田@太田

 遅まきながら、オレも行って参りました!




 にし田
 


 太田に今月中旬にオープンした麺屋 にし田!


 「前橋常勝軒」で腕を振るっていた西田店長がついにオープンさせた、期待の新店!


 オープンしてから、様々なラーメンブロガーの方々に注目されております!








 さていざ入店してみると、入口すぐ側に券売機が!

 機械のボタンを見る限り、作れる品数も多そ~です!



 そこで食券を購入してから、スタッフの方に案内され席に着く!

 その途中、厨房にいた西田さんがオレに気づいてくれたらしく、軽く会釈してくれました!ありがと~ごさいます!






 そして席についてから、注文した品を待つオレ!

 席に着いてから7、8分くらいってトコロでついにお目当ての品が登場したぜ!





 今回オレが頂いたのは、味玉チャーシューめん(¥950)だ!



 にし田2

 スープ・・・魚介ダシ&動物ダシのWタイプではあるが、動物ダシ(おそらく豚骨)の粘度はかなり薄く、サラサラアッサリとした舌触り!そして魚介ダシの風味もまた「ガツン」とではなく、優しく舌に馴染むといった感じの味わい!とにかく見た目とは全然違う上品な味わい♪
 麺・・・外はツルツル中はモチモチのストレート太麺!ストレートながらもスープとの絡みがなかなか良かったぜ!
 チャーシュー・・・少しパサつき気味で、味も大人しめ・・・
 ネギ・・・適量だったね!匂いと風味はやや控えめだったかも!

 そんで味玉・・・黄身中心部は半熟!まさに“イマドキの味玉”!味付けもシッカリとしてました!






 そして・・・








 新しき・・・










 門出を祝いし・・・





 


 にし田4



 ナルトかな!
 (久しぶりのGIRUSAMA心の俳句)www




 まさに新しき門出を祝うかの如く、神々しく光り輝いていたぜ!(まぁちょっとスープの中で沈んではいたけどね)w







 そしてそして具材ではないのだが・・・


 にし田5



 テーブルに、煮干粉が常備されていたぜ!






 コイツをラーメンにかけて食べてみると・・・



 にし田6










 ・・・・・・・(煮干しの風味、舌で体感中)・・・・・・・













 おいてぃぃぃ~~~ん♪


 魚介の香りが更にパワーアップしている上に、煮干独特の風味も百点満点!





 わが地元・新潟じゃ~ラーメンスープのダシに煮干って店が多いからね~!

 コイツは嬉しいコトですぜ!






 全体的に量が少なく、ボリューム感はイマイチながらも味のクオリティは高いと思う!!


 コレからも大いに期待させて頂くとするぜ!!(微笑)








 まぁそんなワケで・・・


 西田店長、オープンおめでと~ございます!








 にし田7









 群馬県太田市大原町1202-3
 11:00~14:30  17:00~22:00
 木曜定休












 ちなみに今回の「にし田」を訪問したのは7月中旬頃のコト!

 そしてその時に割引券を頂いたのですが、結局使えずじまいでした・・・



 にし田さん、ゴメンナサイ!






 まぁそんなオレですが、よろしかったら最後にバナークリックなんぞをして頂けたら幸いです!




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2008/08/03(日) 01:23:58|
  2. 太田・館林のラーメンネタ
  3. | トラックバック:1
  4. | コメント:6
<<ラーメン屋めぐり その264・・・ぜんや@新座 | ホーム | 悲しい出来事・・・(BlogPet)>>

コメント

西田さんが似ているので、笑った~。

西田さんって、柔道?の達人だとか・・
怒らせたら、背負い投げくらっちゃうかも?

でもお優しい方なんで、そんなことはしないよね。
  1. 2008/08/03(日) 05:54:39 |
  2. URL |
  3. こんちゃん #5iKdJIi.
  4. [ 編集]

いいなぁ。。。

先週食べに行ったら“定休日”でした。。。v-292
  1. 2008/08/04(月) 02:30:28 |
  2. URL |
  3. のぶ山 #-
  4. [ 編集]

やはり新店はチェックしていますね。
ここは皆さん訪問されているようで、私も行きたいのですが遠くて・・・。
煮干が強そうなので、くどくなくて良さそうですね。ナルトもあるしね。
自分のblogはなかなか更新できないのですが、少しずつラーメン屋は訪問しています。また、気が向いたらやってきてください。
ところで、近々行こうと思っているのが、上田市と六本木(めちゃくちゃな組み合わせだな)どこかおすすめの店があったら教えてください。
  1. 2008/08/04(月) 22:45:27 |
  2. URL |
  3. cal-gamo #-
  4. [ 編集]

 こんちゃんさん!なじらねぇ~?v-161

 今回のイラスト製作で、にし田のクーポン券付きチラシが大いに役に立ちました!あのチラシに西田さんが写ってましたからね♪

 それにしても・・・西田さんって、柔道の達人だったんですかぁ~!!?

 ・・・・・今後はあんまりふざけたイラストに巻き込ませない方がイイかもしれませんね!(笑)

 それから・・・先日はいろいろありがとうございました!無事に帰って来ましたので、ご心配無く!
  1. 2008/08/05(火) 09:48:46 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

 のぶ山さん!なじらねぇ~?v-161

 あ~・・・それは残念でしたねぇ~!

 定休日は木曜日なので、またリベンジして行ってみて欲しいですぜ!

 上品な味わいの魚介&動物ダシで、なかなかのウマさでしたぜ!!
  1. 2008/08/05(火) 09:52:37 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

 cal-gamoさん!なじらねぇ~?v-161

 いやぁ~お久しぶりです!

 相変わらずラーメン熱を上げているご様子のよ~で!元気そうで何よりでした!とにかく、また伺わせて頂きますぜ!

 さて今回のにし田ですが、太田といってもどちらかというと伊勢崎方面寄りなので、ビックリするほどの遠さではありませんでしたよ!まぁ~ゆとりが出来た上に、気が向いたら・・・ってコトで♪

 そして上田と六本木のラーメン店ですが・・・・・上田だったら「熊人」「3751」「武士(もののふ)」「丸木屋」あたりかな?

 そんで六本木ですが・・・「駄菓子屋」の穴子ラーメンあたりがイイと思います!(つ~か、六本木ではココしか行ったことがありません)www
  1. 2008/08/05(火) 10:04:00 |
  2. URL |
  3. GIRUSAMA #-
  4. [ 編集]

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にし田/つけめん ラーメン 太田

桐生伊勢崎線沿いにある「麺屋にし田」(太田市)に初挑戦してまいりました。 麺屋 にし田 住所:群馬県太田市大原町1202-3 TEL:0277-78-1887 ...
  1. 2008/09/03(水) 20:59:04 |
  2. 群馬にこだわるラーメン大好きのぶ山のブログ・のぶログ

プロフィール

GIRUSAMA

Author:GIRUSAMA
 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
 二郎系、上等♪w
 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
 ナルト、狂喜乱舞♪
 博多麺、微笑♪
 漢検2級
 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
 タレカツ丼もこよなく愛する男!
 ポッポ焼きもこよなく愛する男!
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 だるま弁当や峠の釜めし、登利平の鳥めし弁当もそこそこ愛している群馬在住の男!
 飯島商店の「みすゞ飴」や、小布施堂の「栗鹿の子」にも目がない、長野県近辺在住の男!
 某謎のラヲタ軍団の団員7号
 その某謎のラヲタ軍団の団長、すでにブログ引退
 えせイラストレーター
 オトボケ野郎
 すっとこどっこい
 おっちょこちょい
 陽気な酔っ払い
 結構実は、寂しがり屋さん
 ちょっと自虐屋さん
 下衆野郎
 よく言えば「汗っかき」
 悪く言えば「多汗症」
 不器用ですから・・・・・
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 たま~に、引きこもり
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 ・・・それがオレ。


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