ラーメン屋めぐり 番外編その９・・・第４回信州ラーメン博＠長野・エムウェーブ ④

　ハードなお母さんと・・・




　ナイスなおデブFPと・・・




　そしてニヒルな赤い彗星に・・・





　セレブな夫婦を交えての・・・





　第４回信州ラーメン博・２日目！・・・・・の後編！


　２日にわたって突撃したオレたちのラー博オフも、ついにラストを迎える時がやって来たぜ！





　オレの手持ちの前売食券も、残すところあと２枚！

　腹の中は前日の５杯＋宿泊地でも～１杯＋２日目前半戦の２杯で、ちょっとお疲れモードではあるが、思う存分食べて盛り上がって帰るとするぜ！







　そんなワケでいってみましょ♪




　２日目の３杯目は、県外出店ブースの中で唯一まだ頂いてなかったコチラ！



　



　博多 新風！




　博多豚骨の本場・福岡から上陸したコチラの店が提供したラーメンが・・・



　



　題して新風麺！！




　強めの粘度と豚骨エキス満点のスープは、さすがは本場・博多！

　ただコレだけコッテリテイストなのに豚骨臭はあまり感じられず、実際味わった後もあまり胃に来なかったのが良かったよね～♪


　もちろん味もマー油が効いていたりしてパンチが効いた味に仕上がっていたし、何と言っても・・・



　



　博多麺ね♪


　コレもやや固めの茹で具合でもって、喉越しも滑らか！




　それからチャーシューもシットリ、キクラゲの細切りもスープとよく合う！




　イャァ～良かったね～！

　何せ３杯目でもって、さほど空腹感が無かったっていうのに麺完食！更にスープも８割方味わうコトが出来たんだもんな～！


　やはりそれだけ、ココのラーメンが美味しかったという証拠だよな！







　さてその３杯目を食べ終えた後、一行はまたまた会場裏手の広場でご休憩＆ご雑談！

　しかもちょっと長めにね（笑）





　そしてそうこうしているウチに、日も段々と傾き始めてきたんで、一行は最後の一杯を食すべく再び会場へ！





　・・・とその前に、ちかぷぅ夫妻とはココでひと足お先にお別れ！

　イャァ～お会い出来て良かったですぜ！


　またオフ会などでお会い出来る機会がありましたら、また大いにネタチョーを炸裂させるつもりですので、その時はヨロシクっス♪







　さてちかぷぅ夫妻と別れてから、食したオレの最後の一杯・・・





　それが、コレだ！！








　



　♪バラは、バラは　気高く咲いて～・・・




　



　バラは、バラは　美しく散る～・・・♪




　・・・って散っちゃまずいぜ、散っちゃよ～！


　まぁこの歌を知ってる人は、ちょっと年季の入ったアニオタって感じかな？




　・・・ってなワケで最後は、「萌え～♪」なダークホース！


　
　




　長野「烈士洵名」＆新潟・燕の「潤」のコラボチーム花組！




　

　
　

　スタッフ全員が女子！

　しかも接客スタッフはメイドコス！ゴスロリチックな娘やメガネっ娘も押さえていやがった！

　まさにアキバ系ラーメンってな様相を呈しちゃってるぜ！




　しかし、そんな“萌え～♪”なブースで実際に出されたラーメンがコチラ！



　



　名付けて花鳥風月 燕吹雪！




　



　豚骨と煮干ダシをクリアに仕上げた味がやや濃いめの醤油スープに、背脂を多めに入れている！

　まさに燕三条系のパンチの効いたスープだぜ！



　そして麺が太めの平打ち麺！

　ビロビロっとしていて、モチモチっとした歯ごたえがスープとよくマッチング！


　イイなぁ～コレ！！



　更に具材はシットリながらも少しパサつき食感で食べ応えアリのチャーシューに、味が濃厚なメンマ、そして新潟県人の郷土食のひとつ菊の花びら！



　この花びらがラーメンを鮮やかに見せ付け乙女ラーメンをより強くアピールしていたぜ！






　初日ではお客の入りがサッパリだったこの“萌え～♪”な「花組」！


　しかし２日目は徐々にお客を増やして行き、午後になると長蛇の列が出来上がっていたぜ！



　ナイス過ぎるぜ！萌え～軍団！！









　そんな「花組」のブースの賑わいを眺めながら、オレは会場を後にしたぜ！



　そして最後は、駐車場内にてこんちゃん、こや。さん、赤テリさんと別れを告げ、現地解散！

　みなさん、いろいろありがと～ございました！







　・・・ってなワケで２日間に渡って繰り広げられた、群ラー組合による信州ラーメン博オフは、コレにて終了！




　昨年よりも増して、スゲ～ラーメンが炸裂しまくった今回のラーメン博！



　来年またパワーアップして開催されるならば、またオレたちは駆け付けるつもりだぜ！！


　ただ・・・来年は食べる量は減らした方がイイかな？（苦笑）














　















　第４回信州ラーメン博公式HP・・・・・http://www.ramenhaku.jp



　第４回信州ラー博・１日目の模様

　ラーメン屋めぐり　番外編その６・・・第４回信州ラーメン博＠長野・エムウェーブ

　ラーメン屋めぐり　番外編その７・・・第４回信州ラーメン博＠長野・エムウェーブ　②



　第４回信州ラー博・２日目前半の模様

　ラーメン屋めぐり　番外編その８・・・第４回信州ラーメン博＠長野・エムウェーブ　③

　





　


　昨年も言った台詞ではありますが、今年も・・・・・

　群馬ラーメン博、やって欲しいなぁ～～～！！ホント、切に望むぜ！！！



　そんじゃ最後に、今回もバナークリックをヨロシクベイベー(^-^)/