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ラーメン屋めぐり その303・・・麺処 みどり@高崎 ⑦

 
 まぁ、コレもまたちょっと前の日曜日のお話しでございますが・・・






 そのちょっと前の日曜日に、またまたラーメンドライブを敢行し、昼夜と2軒回って参りましたぜ!







 まず昼に立ち寄りましたのが・・・・・・




 みどり


 当ブログでは久々の登場となります麺処 みどり!




 相変わらず高級感と気品漂う、和食のお店(またはお蕎麦屋さん)のよ~な店構え!

 一目見てラーメン屋さんだと思う人は、まずいないハズ!







 そんなコチラのお店!

 数分ほど外で空席待ちをしてから、入店!




 そしてカウンター席へと案内されたのだが、店員のお姉さんに席を詰めるように言われたおかげで、カップルに挟まれてしまった!

 まぁ仕方ないが・・・独り身のオレにはちょっと辛くて切なかったぜ!








 さてそんな状況下の中、気を取り直しながらオレは店員さんに注文!






 今回はブログ限定メニューのまぜそば・醤油(¥700)肉味噌めし(¥250)で行ってみた!







 が、しかし!






 注文してから、5分ぐらい経ったところで「みどり」のマスターが・・・





 マスター「まぜそば、醤油味でしたっけ?」


 オレ「ええ、そ~ですけど。」


 マスター「実は・・・の方がオススメなんですよね~!」







 オススメ!?


 ご主人自身がオススメだと言うんであれば、コレは試してみなければ!










 ・・・ってなワケで、まぜそばは塩味(¥700)に変更!!










 そしてそれから4、5分後に注文の2品がやって来たぜ!




 みどり2







 まずは、塩味のまぜそば!




 みどり3



 
 「まぜそば」といっても、某ジャンガレみたいなジャンクな感じが一切しない、ヒジョーに上品に整った「みどり」ならではの“まぜそば”ってな感じの見映え!







 果たして、そのお味は?・・・









 


 ・・・・・・・・・・(混ぜ混ぜしてから、堪能中)・・・・・・・・・・












 みどり4









 ・・・イイぜ♪(不敵笑)




 混ぜスープ・・・まずコレのベースって鶏ダシなのだろ~か?油が多めながらも、全然しつこく無く、実にライトでサラリとしている♪そして化調無しの塩味なので、味の引き締まりがイマイチではあるけど、実に素朴で優しい味わいだった!
 麺・・・表面滑らかで、中モッチリ!噛み応えは柔らかめながらも、喉越しは最高!もちろん、混ぜスープとの相性も良し!
 チャーシュー・・・シットリとしていて、箸で混ぜ混ぜするとほぐれやすいくらいにシットリしている♪味付けはアッサリ仕上げだね!
 メンマ・・・柔らかめで、タケノコ本来の香りも強めかな!
 ネギ・・・やや多めかな?混ぜスープ&麺と混ざり合うと、シンナリして美味しいぜ!
 ミツバ・・・シャキシャキ感とほろ苦さが、味にアクセントを与えてくれたぜ!
 焼き海苔・・・今回は麺を巻いて頂いてみた!今回はスープの味がアッサリしていたので、海苔の風味をストレートに感じるコトが出来たよ~な気がしたぜ!
 糸唐辛子・・・盛り付ける時の「彩り担当」!彩り番長って呼んでもイイですか?










 そんでもってサイドメニューの肉味噌めし!



 みどり5



 味噌の風味、満点!



 その上で甘辛く味付けされていて、も~コレだけでも立派に飯の友として十分にイケる!




 そんでもって、その味噌の中に豚挽き肉である!






 甘辛い味噌と風味豊かな豚挽き肉の融合!



 も~鉄壁っしょ!!

 ご飯が進まないワケがないっしょ!?









 まぜそばの量が案外多めではあったが、それでもコイツはスンナリ平らげるコトが出来たぜ!





 みどり6








 やはりこの店のクオリティーは、高いぜ!




 ジャンクテイストな印象のあるまぜそばを、こんなにまでも洗練されたモノに仕上げるなんて・・・



 ナイスの一言に尽きるぜ!









 こ~して、今回もこの店で美味しく頂けたオレ!



 ただ意外とボリュームがあったので、完食後しばらくは車の中で休息タイム&仮眠タイムに突入でしたぜ!







 そしてその後は買い物をしたりしてから、今度は前橋方面まで行き、50号線に突入!

 そこで夕食タイムと行ったワケなのだが、その時行った場所は・・・






 ・・・つづく!









 群馬県高崎市筑縄町10-23
 平日 11:30~14:30  18:00~20:00
 土・日 11:30~15:00
 スープ、材料切れの場合、早めに終了あり
 月曜定休(月曜が祝日の場合は翌日)
 BLOG・・・http://plaza.rakuten.co.jp/mendokoromidori






 ☆過去の訪問記事


 ラーメン屋めぐり その160・・・麺処 みどり@高崎 (味玉らーめん&豚めし&黒烏龍茶)<昼の部>

 
 ラーメン屋めぐり その164・・・麺処 みどり@高崎 ②(つけめん中盛&炙りちゃーしゅう&肉味噌めし)<昼の部>

 
 ラーメン屋めぐり その169・・・麺処 みどり@高崎 ③(味玉らーめん&玉豚めし)<夜の部>

 
 ラーメン屋めぐり その179・・・麺処 みどり@高崎 ④(味玉つけめん&炙りちゃーしゅう)<夜の部>


 ラーメン屋めぐり その189・・・麺処 みどり@高崎 ⑤(秀虎つけめん大盛)<夜の部>
 

 ラーメン屋めぐり その207・・・麺処 みどり@高崎 ⑥(特製つけめん&玉めし)













 「麺処みどり」・・・


 もしカノジョが出来たら、絶対にデートコースに入れてやんぞ、コノヤロー!!
(笑)







 みどり7


 




 さてそんじゃ最後に、今回もまたランキングバナーへのクリックを頼んだかんな、コノヤロー!(笑)


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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2008/12/15(月) 01:23:57|
  2. 高崎のラーメンネタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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Author:GIRUSAMA
 性別・♂
 四十路突入!”おっさん!”
 越後国出身
 現在、群馬北部に潜伏中
 会社員(運送関係)
 えせラヲタ野郎
 えせB級グルメ野郎
 精神年齢、低め
 豚骨、感激♪
 煮干しダシ、恍惚♪
 二郎系、上等♪w
 まぜそば、大熱狂♪
 チャーシュー、感涙♪
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 博多麺、微笑♪
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 普通免許取得(青)
 辛党だし、甘党
 結構新し物好き、けれど伝統モノも好きな時もアリ
 多趣味気取り
 違いの分かる男(多分)
 体重増加を(かなり)危惧する男
 元・月1ジャポネの会 No.13(魔の13番)
 年1イタリアンの会・会長!みかづきイタリアンをこよなく愛する男!
 フレンドのイタリアンもこよなく愛する男!
 イタリア料理という意味の「イタリアン」も、そこそこ愛する男!
 タレカツ丼もこよなく愛する男!
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 もも太郎(セイヒョーのかき氷バー)もこよなく愛する男!
 「のっぺ」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「万代太鼓」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「流れ梅」もこよなく愛する男!
 大阪屋の「葡萄紀行」も結構愛する男!
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 その某謎のラヲタ軍団の団長、すでにブログ引退
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